|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
www.sugat.com
|
|
קינוח של פירות רכים ומתוקים, ועליהם בצק פירורי פריך וטעים, בשלוש גרסאות: קלאסי, ללא גלוטן ובריאות
קמח,חמאה,ג'ינג'ר
, קרם פרש, יוגורט, פירות יער, נקטרינה, תפוחי עץ, שזיפים, משמשים, אגסים, מנגו, לימון, תפוזים, דלעת, סוכר, גלידת וניל, שקדים, סוכר חום, שיבולת שועל, קמח מלא, קינמון
www.mako.co.il
|
|
קמח,חמאה,ג'ינג'ר
, תותים, לוף, קונפיטורה, שמרים, ביצים, סוכר, לחם, זנגביל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
בואו לגלות את סודן של הקאפקייקס - והפעם עוגה אישית, מפנקת ומקורית בשילוב טעמים של גזר וציפוי שמנת ודבש
קמח,חמאה,ג'ינג'ר
, גבינת שמנת, קוקוס, צימוקים, גזר, ביצים, סוכר חום, שמן, אבקת אפיה, דבש, סודה לשתיה, קינמון, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
בואו לגלות את סודן של הקאפקייקס - והפעם עוגה אישית, מפנקת ומקורית בשילוב טעמים של גזר וציפוי שמנת ודבש
קמח,חמאה,ג'ינג'ר
, גבינת שמנת, קוקוס, צימוקים, גזר, ביצים, סוכר חום, שמן, אבקת אפיה, דבש, סודה לשתיה, קינמון, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
בצק דלעת טרי בשילוב טעמים מעולה ומפתיע בכל ביס
קמח,חמאה,ג'ינג'ר
, גבינה צהובה, דלעת, בצל ירוק, לימון, כוסברה, פסטה, קמח לבן, ביצים, קארי, חלב קוקוס, שמן, בוטנים, מלח, פלפל צ'ילי, שום, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מתכון: פיצה ביתית עשירה וצבעונית עם מוצרלה, עוף ועשבי תיבול
קמח,חמאה,ג'ינג'ר
, חזה עוף, גבינת מוצרלה, גזר, נבטים, בצל, כוסברה, יין לבן, בצק, שמרים, סוכר, שמן קנולה, חמאת בוטנים, רוטב הויסין, חומץ, רוטב סויה, שמן שומשום, דבש, שמן זית, בוטנים, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון: פיצה ביתית עשירה וצבעונית עם מוצרלה, עוף ועשבי תיבול
קמח,חמאה,ג'ינג'ר
, חזה עוף, גבינת מוצרלה, גזר, נבטים, בצל, כוסברה, יין לבן, בצק, שמרים, סוכר, שמן קנולה, חמאת בוטנים, רוטב הויסין, חומץ, רוטב סויה, שמן שומשום, דבש, שמן זית, בוטנים, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון: פיצה ביתית עשירה וצבעונית עם מוצרלה, עוף ועשבי תיבול
קמח,חמאה,ג'ינג'ר
, חזה עוף, גבינת מוצרלה, גזר, נבטים, בצל, כוסברה, יין לבן, בצק, שמרים, סוכר, שמן קנולה, חמאת בוטנים, רוטב הויסין, חומץ, רוטב סויה, שמן שומשום, דבש, שמן זית, בוטנים, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
ספק עוגה, ספג פודינג דחוס ומעט דביק. מכינים בכלים חד-פעמיים אישיים (מאלומיניום), שמקפידים לאטום היטב במהלך האפייה. בתום ההכנה הופכים על צלחת. מתקבל קינוח מרשים עם ציפוי של משמשים מיובשים וג'ינג'ר מסוכר
קמח,חמאה,ג'ינג'ר
, שמנת מתוקה, חלב, משמשים, שומר, פודינג, ביצים, סוכר, קרם, דבש, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא