|
פאי תפוחים ואגסים בין 2 שכבות בצק פריך עדין ונימוח להפליא.
מתכון נוסטלגי במחברת של אמא . קלי קלות.
לבצק בקערה:
שני חלמונים
200 גרם מרגרינה או חמאה
3 כוסות קמח רגיל - ולשמור בצד עוד 1/4 כוס ל..
קמח,ברנדי,אגסים
, יוגורט, חמאה, קליפת תפוז, תפוחי עץ, תפוחים, מיץ לימון, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, בצק פריך, חלמון, מרגרינה, אגוזים, גלידה, ריבה, אגוז מוסקט, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגת גבינה ואגסים שיכורים של שף דיוויד לוי מתוך "רגעים מתוקים" בהוצאת "קוראים"
קמח,ברנדי,אגסים
, גבינת שמנת, חמאה, חלב, קליפת לימון, מיץ לימון, יין, קורנפלור, סוכר חום, קמח חיטה, קמח תופח, קוואקר, ביצים, קרם, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכון לקינוח עוגת קינמון, ג'ינג'ר, דבש ואגוזים. המתכון של מסעדת סושי סמבה
קמח,ברנדי,אגסים
, שמן, דבש, סוכר, ביצים, אגוזי מלך, סודה לשתיה, ג'ינג'ר, קינמון
www.mako.co.il
|
|
הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.
קמח,ברנדי,אגסים
, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, חלב, קליפת לימון, שומר, יין קינוח, מיץ לימון, ליקרים, סוכר וניל, קורנפלור, בצק עלים, סוכר חום, גרעין, פיסטוקים, שקדים, ביצים, שמן, קרם, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
הכירו את המלית המצטיינת להכנת טארט פירות אפוי. השתמשו בה גם עם פירות אחריםתבנית טארט בקוטר 26 סמ • 40 דק' הכנה • 45 דק' אפייה • מתאים כמנת קינוח עם גלידה • קיצור דרך: משתמשים בפירות משומרים
קמח,ברנדי,אגסים
, חמאה, שעועית יבשה, אפרסמון, פירות יער, שומר, יין לבן חצי יבש, חלמון, אגוזים, מרציפן, שקדים, ביצים, גלידה, ריבה, סוכר, קרם, בצק, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
"טארטים" מפירות וקרם הם תמיד נפלאים, וזה שלפניכם, מאגסים בניחוח לימון וברנדי, הוא
מרשים ומהודר במיוחד.
קמח,ברנדי,אגסים
, חמאה, לימון, משמשים, לפת, בצק, אבקת סוכר, ביצים, שקדים, קרם, חלמון
www.cookshare.co.il
|
|
בישראל יש אגסים כל השנה ולכן הפאי הזה תמיד בעונה. מכינים אותו בשלושה שלבים: בצק שאופים מראש, קרם וניל ואגוזי לוז וגולת הכותרת - אגסים מבושלים ביין אדום
קמח,ברנדי,אגסים
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, שזיפים, מיץ לימון, יין אדום, פודינג וניל, אגוזי לוז, פילו, ביצים, סוכר, קרם, בצק, מקל קינמון, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
|
פאי אגסים משובב לב ובטן עם בצק שקדים. אומנם דורש מעט עבודה אבל המחמאות שתקצרו יהיו שוות כל רגע. לא מאמינים? תביטו בתמונה
קמח,ברנדי,אגסים
, חמאה, חלב, אפרסק, ענבים, בננה, לימון, רום, אבקת סוכר, קורנפלור, בצק פריך, שוקולד, מרציפן, שקדים, ביצים, תמצית וניל, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עוגת בננות ושוקולד בחושה עם טאצ' מקסים של ברנדי וגרידת לימון ותפוז
קמח,ברנדי,אגסים
, בקר, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אפרסק, ענבים, ליקר בננה, רום, אבקת אפיה, ביצים, קקאו, סוכר, תמצית וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
בין בחינה אחת לשנייה, נטלי לוין עושה הפסקה כדי להתפנק על עוגת אגסים עסיסית שמדיפה ריח משכר של ברנדי. לא אוהבים אגסים? אפשר גם תפוחים, שזיפים או אפרסקים
קמח,ברנדי,אגסים
, שמנת חמוצה, ליים, שומר, אפרסק, תפוחים, שזיפים, תותים, אלכוהול, קפה, סוכר חום, סוכר לבן, ביצים, שמן צמחי, קמח לבן, אבקת אפיה, שקדים, וניל, שמן, מלח, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא