|
אגרול לפסח-פירגה
אגרול גם לפסח
חברה הסבה את תשומת ליבי על מתכון נהדר ומאד מוחמא, שהבאתי לפני מספר שנים לפורום אוכל של תפוז ומאז הוא נעלם. היא שיחזרה לי את המתכון והרי הוא לפניכם במלוא הדרו. ..
קמח,בירה לבנה,בירה
, עוף, כרוב ירוק, בצל ירוק, נבטים, סלרי, יין אדום יבש, לאגר, קמח תפוחי אדמה, רוטב חמוץ מתוק, רוטב צ'ילי, סירופ פטל, רוטב סויה, קמח מצה, קטשופ, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, ביצים, חומץ, שמן, אבקת מרק, זנגביל, פפריקה, גזר, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמניות גבינה תפוחות, למעשה מעין פחזניות גבינה אישיות.
קמח,בירה לבנה,בירה
, גבינת פרמזן, קשקבל, גבינת אמנטל, גבינה, קמח תופח, מרגרינה, מחמאה, סוכר, חרדל, ביצים, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
חזה עוף מגולגל, ממולא פסטרמה ומצופה שבבי ביסלי. מוגש בליווי צ'יפס מיוחד ורוטב צ'ילי ומיונז
קמח,בירה לבנה,בירה
, חזה עוף, פסטרמה, מלפפונים, חרדל, ביצים, שמן, מיונז, רוטב צ'ילי, חומץ, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
חזה עוף מגולגל, ממולא פסטרמה ומצופה שבבי ביסלי. מוגש בליווי צ'יפס מיוחד ורוטב צ'ילי ומיונז
קמח,בירה לבנה,בירה
, חזה עוף, פסטרמה, מלפפונים, חרדל, ביצים, שמן, מיונז, רוטב צ'ילי, חומץ, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
חזה עוף מגולגל, ממולא פסטרמה ומצופה שבבי ביסלי. מוגש בליווי צ'יפס מיוחד ורוטב צ'ילי ומיונז
קמח,בירה לבנה,בירה
, חזה עוף, פסטרמה, מלפפונים, חרדל, ביצים, שמן, מיונז, רוטב צ'ילי, חומץ, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
קמח,בירה לבנה,בירה
, גבינת פרמזן, גבינת קממבר, חמאה, פלפל צהוב, פלפל אדום, נבטים, חצילים, גזר, אבקת אפיה, אגוזי מלך, רוטב סויה, צנוברים, ביצים, מיונז, שומשום, עירית, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
בצק בירה מצטיין בכושר כסוי מצויין של המאכל לטיגון. אפשר להשתמש בו
לטיגונים שונים : ירקות, עוף, דגים וכו' . התוצאה לאחר טיגון היא פריכה וטעימה.
קמח,בירה לבנה,בירה
, עוף, כרובית, בצק, ביצים, סוכר, שמן, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
מאפה פשוט וקל. השמוש בבצק בירה (ראה להלן) יוצר מרקם מאחד ויפה לכרובית.
קמח,בירה לבנה,בירה
, עוף, לבנה, כרובית, בצק, ביצים, שמן קנולה, סוכר, אבקת מרק, מלח, שמיר, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא