הגשה בקדרות אישיות ושימוש במכסה בצק העלים משדרגים את הצלי הביתי למנה אלגנטית ומרשימה. מתוך האוצר של על השולחן 2008
קמח,מלח,יין,טימין,בצק עלים,-פרגיות
, בשר בקר לצלי, כתף בקר, פטריות שמפיניון, פטריות מיובשות, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה
food.walla.co.il
|
|
|