מתכונים עם קמח, יין לבן חצי יבש ללא עוף

טארט אגסים עם קרם מרציפן

הכירו את המלית המצטיינת להכנת טארט פירות אפוי. השתמשו בה גם עם פירות אחריםתבנית טארט בקוטר 26 סמ • 40 דק' הכנה • 45 דק' אפייה • מתאים כמנת קינוח עם גלידה • קיצור דרך: משתמשים בפירות משומרים

קמח,יין לבן חצי יבש,-עוף , חמאה, שעועית יבשה, אפרסמון, פירות יער, אגסים, שומר, ברנדי, חלמון, אגוזים, מרציפן, שקדים, ביצים, גלידה, ריבה, סוכר, קרם, בצק, מרק, מלח

ראו גם: מתכוני טארט אגסים, מתכוני קרם, מתכוני מרציפן

www.hashulchan.co.il

פשטידת ירקות כתומה

קמח,יין לבן חצי יבש,-עוף , חלב, גבינת קוטג', גבינה צהובה, גבינת רוקפור, שמנת חמוצה, כרוב, בצל, פטריות שמפיניון, נבטים, קמח תופח, ביצים, שמן, גזר, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני פשטידת ירקות, מתכוני כתומה, מתכוני פשטידת

www.cookshare.co.il

קיש תרד, קממבר ואגסים

קמח,יין לבן חצי יבש,-עוף , גבינת קממבר, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, אגסים, בצל, תרד, חלמון, שמן זית, ביצים, בצק, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קיש תרד, מתכוני קממבר, מתכוני אגסים

www.chef-lavan.co.il

מאפה מנגולד מבצק ללא מים

מתכון לבורקסים קטנים ומשגעים מבצק שמרים. תנסו ולא תצטערו

קמח,יין לבן חצי יבש,-עוף , גבינת עיזים, מנגולד, בצל, גוורצטרמינר, בצק, קמח לבן, שמן זית, שמרים, מלח, אגוז מוסקט, שום, פלפל לבן, מלח ים

ראו גם: מתכוני מאפה מנגולד, מתכוני מבצק, מתכוני מנגולד

www.mako.co.il

תבשיל זנב ביין אדום ודבש תמרים, טורטליני חבושים, הל וטימין

קמח,יין לבן חצי יבש,-עוף , זנב בקר, ראש שום, חבושים, בצל, כרישה, לימון, שורש, סלרי, גוורצטרמינר, יין אדום, יין לבן, שמן חמניות, דבש תמרים, טורטליני, חלמון, פסטה, קרח, בצק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מקל וניל, מלח ים, גזר, טימין

ראו גם: מתכוני תבשיל זנב, מתכוני יין אדום, מתכוני אדום ודבש

food.walla.co.il

סלמון בחלב קוקוס עם תאנים, רימונים ומנגו

קמח,יין לבן חצי יבש,-עוף , דג סלמון, לימון, מנגולד, תאנים, רימון, בצלצלים, מיץ לימון, חלב קוקוס, שמן תירס, שמן זית, קמח לבן, קארי, זרעי כוסברה, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, זעפרן, שום

ראו גם: מתכוני סלמון, מתכוני חלב קוקוס, מתכוני תאנים

rest.co.il

עוגת תפוחים עם תבלינים ואגוזי מלך

עוגה בחושה, אך לא כבדה אלא אוורירית ונימוחה, עם טוויסט של תפוח עץ, אגוזי פקאן, שמנת חמוצה ותבלינים. לגיוון, ניתן להחליף את האגוזים בצימוקים לבנים ולהוסיף ג'ינג'ר וציפורן

קמח,יין לבן חצי יבש,-עוף , שמנת חמוצה, חמאה, תפוחי עץ, תפוחים, תאנים, אבקת אפיה, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, שקדים, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, סוכר, דבש, מרק, קינמון

ראו גם: מתכוני עוגת תפוחים, מתכוני תבלינים, מתכוני אגוזי מלך

food.nana10.co.il

טארט אגסים עם קרם מרציפן

הכירו את המלית המצטיינת להכנת טארט פירות אפוי. השתמשו בה גם עם פירות אחרים

קמח,יין לבן חצי יבש,-עוף , חמאה, אגסים, ברנדי, חלמון, אגוזים, מרציפן, שקדים, ביצים, ריבה, סוכר, קרם, מלח

ראו גם: מתכוני טארט אגסים, מתכוני קרם, מתכוני מרציפן

food.walla.co.il

סקלופיני

אחת המנות הקלאסיות של המטבח האיטלקי. פרוסת בשר (עגל, עוף, חזיר או אפילו דג) דקיקה ומטוגנת קלות ומוגשת ברוטב רלוונטי לסוג הבשר (לימון, שמנת, פטריות וכו'). הרוטב מבושל במחבת שבה טוגנו הסקלופיני.