|
ומהפייסבוק שלי תמונה שהכינה צילמה ושיבחה : מעיין ארטן
הכינה וצילמה:מעיין ארטן
טורט יום הולדת ב- 3 שכבות
הרבה גרסאות לטורט הנוסטלגי.
זו של אמא שלי שפעם היתה מכינה אותה עם ביצים של אווזי..
קמח תופח,קלי,פודינג וניל,-אמרטו
, אווז, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, קליפת לימון, מיץ לימון, יין, שוקולד מריר, אבקת אפיה, חלבון, חלמון, אגוזים, ביצים, סוכר, שמן, קרם
www.pirge.co.il
|
|
קמח תופח,קלי,פודינג וניל,-אמרטו
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, קליפת לימון, רום, מיץ לימון, ביצים, סוכר, קורנפלור, שמן, תמצית וניל
www.bishulim.co.il
|
|
כדאי ללחוץ על התמונה להגדלה
במחברת ההפתעות הדהויה נמצאה עוגת הגבינה קסומה.
עוגה רכה ונימוחה גבינתית ופירורית.
חשוב: את העוגה לאפות רק עד הזהבה יפה של הפירורים וכך תשמרו את טעם הגבינה .
התב..
קמח תופח,קלי,פודינג וניל,-אמרטו
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, צימוקים, סוכר וניל, מרגרינה, אגוזים, שוקולד, ביצים, שמן, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
העוגה מאולתרת ומשודרגת מעוגת הפירורים בקערה אחת.
שילוב התותים בקרם משתלב נפלא.
להכין את העוגה יום לפני ההגשה.
בצק לתבנית עגולה מספר 26:
100 גרם מרגרינה/חמאה רכה
1/4 כוס סוכר
ביצה שלמה
שק..
קמח תופח,קלי,פודינג וניל,-אמרטו
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, קליפת לימון, תותים, ליקרים, יין, סוכר וניל, מרגרינה, ביצים, קרם, בצק
www.pirge.co.il
|
|
קמח תופח,קלי,פודינג וניל,-אמרטו
, שמנת מתוקה, חלב, קליפת לימון, יין אדום, אבקת אפיה, שוקולד לבן, אגוזי מלך, סוכר וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
רסק תפוחים קצף ופירורים-פירגה
עוגת רסק תפוחים עם קצף ופירורי בצק
רסק תפוחים קצף ופירורים-פירגה
מחברה ששמה בישראל רחל (אוקל'ה)
והגיעה אלי דרך חברתי ישראלה
תוך כדי ההכנה שידרגתי את העוגה לגמ..
קמח תופח,קלי,פודינג וניל,-אמרטו
, חמאה, קליפת לימון, תפוחים, קוקוס, יין, ריבת תאנים, סוכר וניל, חלבון, חלמון, מרגרינה, אגוזים, שקדים, ביצים, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
קמח תופח,קלי,פודינג וניל,-אמרטו
, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, תפוזים, סוכר, ביצים, קפה נמס, שוקולד מריר, תמצית וניל
www.bishulim.co.il
|
|
עוגת נוסטלגיה שנמצאה כאוצר במחברת העתיקה של משפחתי.
נסו ותתאהבו .
המצרכים וההכנה לבצק:
תבנית קפיץ משומנת עגולה מספר 26
5 ביצים
כוס קמח תופח
שקית תמצית וניל
רבע כוס שמן
3/4 כוס סוכר
להקציף ..
קמח תופח,קלי,פודינג וניל,-אמרטו
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, קליפת תפוז, תותים, ענבים, פטל, יין, שוקולד חלב, סוכר וניל, חלבון, חלמון, ביצים, סירופ, שמן, קרם, בצק, תמצית וניל
www.pirge.co.il
|
|
חשוב להפוך את העוגה מייד כשהיא יוצאת מהתנור ולצנן לחלוטין על רשת צינון לפני החילוץ מהתבנית. מתכון החודש של על השולחן - פברואר 2012
קמח תופח,קלי,פודינג וניל,-אמרטו
, תפוחי עץ, מיץ תפוזים, ביצים, סוכר, שמן, קרם, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת תפוחים בקצף אחת העוגות הכי קלות והכי מרשימות שזכורות לי מילדות.
שימו לב לכמות השמן המזערית שיש בבצק הנהדר.
אופן הכנת התפוחים משתנה אצלי מאפיה לאפיה.
הנה אחת האופציות הנפלאות לתפוחים מקו..
קמח תופח,קלי,פודינג וניל,-אמרטו
, קליפת לימון, תפוחי עץ, תפוחים, קוקוס, שומר, מיץ לימון, סוכר וניל, סוכר חום, חלבון, חלמון, אגוזים, שקדים, סילאן תמרים, ריבה, ביצים, שמן, בצק, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא