|
המקור הוא וינאי כמובן.
חמש דקות הליכה מדמל, ממש מאחורי האופרה בתחילת מדרחוב קרנטנר (Philharmonikerstrasse 4), נמצא מלון זאכר
(Sacher). למלון המפואר הזה מסעדה ובתי קפה ידועים, אך מה שידוע עו..
קמח תופח,חלמון,ביצים,אבקת אפיה
, חמאה, שמנת, חלב, ברנדי, ליקרים, סוכר, שקדים, שוקולד מריר, חלבון, קונפיטורה, מצה, דבש, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קמח תופח,חלמון,ביצים,אבקת אפיה
, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, גבינת פרמזן, חמאה, גבינת צ'דר, גרעיני חמנייה, חלבון, בצק, מלח
www.xnet.co.il
|
|
הבצק ריחני בניחוח התפוזים. תוכלו לגוון בניחוחות אחרים. ריבת תאנים או ריבת דבדבנים,ממרח תמרים או ערמונים .
מצרכים לבצק בקערה:
2 חלמונים
200 גרם חמאה או מרגרינה רכה
3 כוסות קמח תופח
1/2 כוס סו..
קמח תופח,חלמון,ביצים,אבקת אפיה
, חמאה, תמר, מיץ תפוזים, ליקרים, ריבת תפוזים, ריבת תאנים, ערמונים, מרגרינה, סוכר, בצק
www.pirge.co.il
|
|
מאפה נוסטלגי ישן נושן . אוהבת לפתוח את הקופסה ולראות את החיתוכיות היפות מסודרות ומזמינות. מצרכים לבצק:
חצי כוס סוכר
120 גרם חמאה או מרגרינה רכה
2 כוסות קמח תופח
4 חלמונים
1/2 כוס מיץ תפוזים+..
קמח תופח,חלמון,ביצים,אבקת אפיה
, חמאה, קליפת תפוז, תמר, קוקוס, לפת, מיץ תפוזים, ליקרים, חלבון, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, ריבה, סוכר, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
ומהפייסבוק שלי תמונה שהכינה צילמה ושיבחה : מעיין ארטן
הכינה וצילמה:מעיין ארטן
טורט יום הולדת ב- 3 שכבות
הרבה גרסאות לטורט הנוסטלגי.
זו של אמא שלי שפעם היתה מכינה אותה עם ביצים של אווזי..
קמח תופח,חלמון,ביצים,אבקת אפיה
, אווז, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, קליפת לימון, מיץ לימון, יין, שוקולד מריר, פודינג וניל, חלבון, אגוזים, סוכר, שמן, קרם
www.pirge.co.il
|
|
כשתכינו את לחמניות הגבינה האלו תלמדו את השפעתה של אבקת האפייה על הבצק, אבל בעיקר תסבו הרבה אושר לאורחים
קמח תופח,חלמון,ביצים,אבקת אפיה
, חמאה, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, גבינה, שומשום, קצח, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
נכנס אחר כבוד לקטגוריה: המלצת היום
כנסו למתכון המקורי בקטגוריה: עוגות שונות
בתגובות של יפעת יש את המליות שבחרה וגם מצגת נהדרת של העוגה.
תודה יפעת.
לייקח של אמא - מתכון נוסטלגיה
מתכון שזכור ל..
קמח תופח,חלמון,ביצים,אבקת אפיה
, עוף, אווז, קליפת לימון, מיץ לימון, שוקולד מריר, חלבון, אגוזים, וניל, סוכר, שמן, קרם
www.pirge.co.il
|
|
מאפה גבינות מלוח בציפוי פירורים-פירגה
מאפה גבינות מלוח בציפוי פירורים-פירגה
מאפה גבינות מלוח בציפוי פירורים
אנחנו אמנם אחרי החג אבל נשארו לי גבינות . כיוון שהכנתי המון מתוקים על טהרת הגבינות..
קמח תופח,חלמון,ביצים,אבקת אפיה
, גבינה צהובה, גבינה לבנה, חמאה, עגבניות, פטריות, זיתים, שומר, מרק ירקות, שמרים, חלבון, שמן, בצק, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פלפל שחור, שומשום, עירית, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס פרג תפוחים-פירגה
מאפינס פרג תפוחים-פירגה
מאפינס פרג תפוחים בטעם דובדבנים
הבצק הוא בצק הטוב- טעם שלי. למלית הפרג שדרכתי תפוחים ועוד מטעמים
חלק הכנתי כמאפינס בתבניות מאפינס מ ס י ל י ק ..
קמח תופח,חלמון,ביצים,אבקת אפיה
, גבינה, שמנת, חמאה, דובדבן, תפוחי עץ, תפוחים, שומר, אבקת סוכר, סוכר חום, מרגרינה, חלבון, סילאן תמרים, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
העוגיות טעימות גם ללא מילוי. ניסיתי עם מילוי ויצא מוצלח מאוד.
קמח תופח,חלמון,ביצים,אבקת אפיה
, מיץ תפוזים, בצק, מרגרינה, סוכר, סוכר וניל, קמח, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
|