|
אני אוהב לחמים עם טוויסט. כאן השתמשתי בחומרים אוקראיניים כמו שיפון ושום ובטכניקה צרפתית. אני ממלא את הבצק בשיני שום מזוגגות ואז חותך אותו לשושנים ממש כאילו היה דייניש. ויש גם טריק קטן: אם לא..
קמח שיפון,קמח,בירה
, גבינת גאודה, תפוזים, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, שמרים, לחם, בצק, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, ציפורן, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
לחם בירה מעולה של מאפיית לחמים. המתכון המלא ללחם ביתי
קמח שיפון,קמח,בירה
, מאלט, בצק, סילאן תמרים, דבש, קמח חיטה, שמרים, סוכר, שיבולת שועל, קוואקר, מלח
www.mako.co.il
|
|
כאן אני משתמש בטכניקה מסורתית של שפיכת מים רותחים על קמח השיפון. שימו לב לשימוש בשמרי בירה, במקום בשמרים רגילים
food.walla.co.il
|
|
כאן אני משתמש בטכניקה מסורתית של שפיכת מים רותחים על קמח השיפון. שימו לב לשימוש בשמרי בירה, במקום בשמרים רגילים.
קמח שיפון,קמח,בירה
, קמח שיפון מלא, קמח מלא, שמרים, בגט, לחם, סוכר, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לחם כפרי קל וטעים
קמח שיפון,קמח,בירה
, לאגר, קמח שיפון מלא, שמן זית, קמח מלא, שמרים, ביצים, סוכר, דבש, קימל, זעתר, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
