|
קרוסטטה היא בעצם פאי בלי תבנית - בצק פריך, שעוטף בצורה מבולגנת המון פירות קיץ עסיסיים. “היופי הוא,” מוסיפה שי לי, “שהכל לגמרי מקמח מלא. בבצק פריך, בניגוד לעוגות ספוג שצריכות לתפוח, המשקל של ..
קמח מלא,עצם בקר
, חמאה, אוכמניות, נקטרינה, אפרסק, שזיפים, משמשים, תותים, תפוחי עץ, תפוזים, שומר, ליים, יין, בצק פריך, סוכר חום, קלי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
במקרר נותרו רק גבינות ומספר מצרכים בסיסיים? הכינו פשטידת בצל פשוטה וקלה להכנה שבחלוף חצי שעה תצא מהתנור, תפיץ ריח בכל הבית ותקצור אינספור מחמאות מהאורחים
קמח מלא,עצם בקר
, שוקיים עוף, בשר, גבינת טל העמק, בולגרית, יוגורט, גבינה צפתית, גבינה, חמאה, גבינת פטה, בצל, פלפלים, בטטה, דלעת, כרוב, אבקת אפיה, ביצים, סוכר, פתיתים, אורז, קרם, דבש, רוזמרין
food.nana10.co.il
|
מתכון מתוך סדנה של ארז קומרובסקי.
קמח מלא,עצם בקר
, חמאה, תפוחי עץ, תפוחים, דלישס, קמח שיפון, קמח לבן, פוקצ'ה, שמרים, סוכר, בצק, לחם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שוקי עוף שחומים עם בטטות מזוגגות בדבש ובלסמי ועירית קצוצה מעל
קמח מלא,עצם בקר
, עופיון, שוקיים עוף, סינטה בקר, שמנת, פלפלים, פטריות, עדשים, בטטה, בצל, חומץ בלסמי, לחמניה, מרק עוף, שמן זית, קוסקוס, פסטה, דבש, טימין, עירית, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|