|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
קמח לבן,קמח,עגבניות,חצילים,-בצל ירוק
, גבינת מוצרלה, גבינה, גבינה צהובה, זיתים שחורים, בצק עלים, שמן זית, ביצים, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מהו בעצם קיש? קיש הוא מאפה מלוח, צרפתי במקורו. צורתו עגולה ופתוחה והוא מבוסס על ירקות וביצים. בתוך קלתית של בצק פריך שוכנים בנחת הירקות והגבינות האהובים עליכם (בהמשך כמה הצעות קונקרטיות), כש..
קמח לבן,קמח,עגבניות,חצילים,-בצל ירוק
, חמאה, שמנת, גבינת רוקפור, קשקבל, גבינת פטה, שמנת מתוקה, פטריות, כרובית, מנגולד, זיתים, בטטה, תרד, בצל, פלפלים, בצק פריך, סוכר, קלי, שמן, ביצים, קמח תופח, מלח, טימין, פלפל, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
|
מתכון לפסטה ביתית עם חצילים וקישואים בסגנון איטלקי. מנה קיצית מעולה
קמח לבן,קמח,עגבניות,חצילים,-בצל ירוק
, חמאה, בצל, גזר, קישואים, רום, פסטה, ביצים, שמן, מלח, שום, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, אורגנו
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפסטה ביתית עם חצילים וקישואים בסגנון איטלקי. מנה קיצית מעולה
קמח לבן,קמח,עגבניות,חצילים,-בצל ירוק
, חמאה, בצל, גזר, קישואים, רום, פסטה, ביצים, שמן, מלח, שום, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, אורגנו
www.mako.co.il
|
|
חציל הוא אחד מסוגי הירקות שסופגים את טעמי הבישול היטב(כמו קישואים, למשל).
אישית אני אוהב את הטיבול המתוק-פיקנטי (למי שמעדיף טעם
שונה - הוספתי אפשרויות החלפה בסוגריים. במקרה כזה יש להחליף , לבדוק תיבול ולתקן).
קמח לבן,קמח,עגבניות,חצילים,-בצל ירוק
, בצל סגול, בצל, מיץ לימון, שמן זית, קטשופ, סוכר, ביצים, שמן קנולה, שום, ג'ינג'ר, עלי דפנה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קמח לבן,קמח,עגבניות,חצילים,-בצל ירוק
, גבינת עיזים, לבנה, תפוחי אדמה, שמן זית, פלפל לבן, רוזמרין, מלח גס, עירית
www.chef-lavan.co.il
|
באדיבות אמיר כלפון, שף יערות הכרמל - אחוזת בריאות וספא.
קמח לבן,קמח,עגבניות,חצילים,-בצל ירוק
, טלה, בשר, בצל, צנוברים, שמן זית, סילאן תמרים, בצק, שמרים, סוכר, פטרוזיליה, כמון, פלפל, מלח, שום, זעתר
www.2eat.co.il
|
מתכון של “טאטי לופט”, יהוד, שף מרק שולמן. מפגש מקורי בין איטליה לתורכיה. המרכיבים העיקריים הם דווקא החציל האפוי והעגבניה, שהופכים את המנה לקלילה יותר.
קמח לבן,קמח,עגבניות,חצילים,-בצל ירוק
, בשר טלה טחון, בצל לבן, כוסברה, שמן זית, שמרים, סוכר, בצק, פטרוזיליה, פלפל לבן, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
קמח לבן,קמח,עגבניות,חצילים,-בצל ירוק
, פלדה טלה, שוק טלה, עצם בקר, שפונדרה בקר, בקר, גבינת מוצרלה, חמאה, חלב, בצל, שמן זית, בשמל, רוטב עגבניות, שום, מלח, פלפל לבן, בזיליקום, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
קמח לבן,קמח,עגבניות,חצילים,-בצל ירוק
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, זיתים ירוקים, צנובר, בצק, שמרים, שמן זית, סוכר, מלח, אורגנו, קורנית, טימין, פפריקה, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|