|
הקרקר הזה קצת יוצא דופן. יש בו יחסית הרבה קוקוס, ולכן הוא פחות קראנצ’י ויותר מזכיר עוגייה. הוא מתאים מאוד למטבל הגבינה והווניל. התחילו את האפייה ב-20 דקות והוסיפו זמן במידת הצורך.
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף-קונדיטור מרים הרשקו-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף
קמח לבן,פרג
, חמאה, חלב, צימוקים, בצק, סוכר, חלמון, דבש, אגוזים, מלח, קינמון, ציפורן
www.2eat.co.il
|
|
מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמהבצק הזה אפשר להכין יופי של לחמניות פרג, אבל ברגע שהכנסנו אותו לתבנית ויצקנו את תערובת הגבינה, הוא הפך לפאי נפלא בעל תחתית רכה ועסיסית. חשוב ל..
קמח לבן,פרג
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, כרישה, גרעיני חמנייה, בצק שמרים, סוכר חום, גרעין, קמח מלא, ביצים, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לבצק שמרים אוורירי ומתוק במילוי פרג משובח - מושלם ליד הקפה
קמח לבן,פרג
, חלב, חמאה, לחם, שמרים, ביצים, סוכר, סירופ, תמצית וניל, מלח
www.mako.co.il
|
|
הסוד של עוגת פרג טובה הוא הלחות: אסור לחסוך בחמאה, שמנת וחלב, וכמות המלית חייבת להיות זהה לזו של הבצק. בהצלחה!
www.2eat.co.il
|
|
הנה רעיון נחמד ומיוחד לפורים: במקום להכין אוזני המן רגילים (או בנוסף), אפו השנה עוגה גדולה בצורת אוזן המן. כל אורח מקבל פרוסה פריכה וטעימה מהאוזן. הילדים אוהבים ולכולם טעים.
..
קמח לבן,פרג
, חמאה, חלב, צימוקים, חמוציות, שמרים, סוכר, ביצים, רוטב סויה, דבש, סוכר חום, מלח, קינמון
www.sugat.com
|
|
קמח לבן,פרג
, גבינת רוקפור, תפוחי עץ, משמשים, תותים, תמר, דבלה, גרעיני חמנייה, גרעיני דלעת, שיבולת שועל, אגוזי לוז, קמח מלא, שקדים, שמרים, בצק, דבש, מלח
www.xnet.co.il
|
|
במילוי פרג ובמילוי אגוזים
קמח לבן,פרג
, חמאה, חלב, לימון, צימוקים, סוכר, אבקת אפיה, ביצים, קלי, פירורי לחם, אבקת סוכר
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא