|
קלצונה. אוכל איטלקי. מתכונים לאוכל איטלקי. מאפה קלצונה.
קמח לבן,פלפל שחור,גבינת מוצרלה
, דג אנשובי, זיתים, עגבניות, תמר, בצק, סוכר, שמרים, שמן זית, רוטב עגבניות, זעתר, מלח, עשבי תיבול, מלח גס, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
קמח לבן,פלפל שחור,גבינת מוצרלה
, גבינה, גבינה צהובה, זיתים שחורים, עגבניות, חצילים, בצק עלים, שמן זית, ביצים, סוכר, בזיליקום, פלפל לבן, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
לאורן בקר יש בשבילכם מתכון לפיצה ביתית מיוחדת במינה, עם פטנט קטן שמעשיר את טעם הבצק. ההכנה לא מסובכת – צריך רק לחכות בסבלנות עד שהבצק יתפח
קמח לבן,פלפל שחור,גבינת מוצרלה
, גבינה בולגרית, פטריות, זיתים, שומר, תותים, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, שמרים, סוכר, בצק, לחם, בזיליקום, אורגנו, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
להכנת הבצק אני אוהבת להשתמש בקמח בלאדי. אפשר להמירו בקמח מלא מנופה או בתערובת של 2/3 קמח לבן ו-1/3 קמח מלא. מומלץ לכוון את התנור הביתי לחום הגבוה ביותר. כך יושג חום שמתקרב לזה של הטאבון שיש ..
קמח לבן,פלפל שחור,גבינת מוצרלה
, עגבניות, עלי תרד, רכז רימונים, צנוברים, שמן זית, קמח מלא, שמרים, טחינה, בצק, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מילוי של רביולי יכול לצאת לפעמים לא כל כך מדויק או אם נשתמש בתרגום האיטלקי ל”מלפטי”, עשוי רע. נצלו אותו להכנת כופתאות שיגרמו לכם לשכוח את הבצק הדקיק שהיה אמור לעטוף אותן.
קמח לבן,פלפל שחור,גבינת מוצרלה
, קשקבל, גבינה, גבינה צהובה, תרד, בצל, שמן זית, ביצים, מלח
food.walla.co.il
|
איזה מילוי מתחשק לכם היום? רונימוטי מציגים מאפה שכולו יופי ושמחת חיים על בסיס בצק פיצה במילוי בסיסי של מרגריטה (גבינות, עגבניות ובזיליקום) ומגוון מילויים משתנים.
קמח לבן,פלפל שחור,גבינת מוצרלה
, דג אנשובי, זיתים, עגבניות, תמר, פוקצ'ה, בצק, רוטב עגבניות, סוכר, שמרים, שמן זית, זעתר, מלח, עשבי תיבול, מלח גס, בזיליקום
www.2eat.co.il
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
קמח לבן,פלפל שחור,גבינת מוצרלה
, חמאה, שמנת מתוקה, כרישה, שמן זית, חלמון, ביצים, בצק, אגוז מוסקט, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
לא רק עוגות וקינוחים אלא גם מנות חמות יכולות להשתתף בחגיגה הלבנה של החג. זהו מרק טעים, משביע ומיוחד.
..
www.sugat.com
|
הישר מהמטבח האיטלקי - פיצה ביתית בשתי אופציות: לבנה עם בצל סגול, שום וארטישוק ואדומה עם רוטב עגבניות וחצילים
קמח לבן,פלפל שחור,גבינת מוצרלה
, עוף, לבנה, לבבות ארטישוק, תפוחי אדמה, בצל אדום, פטריות, כרובית, כרישה, חצילים, תרד, רוטב עגבניות, רוטב פסטו, שמן זית, שמרים, פיתה, בצק, בזיליקום, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|