|
חציל הוא אחד מסוגי הירקות שסופגים את טעמי הבישול היטב(כמו קישואים, למשל).
אישית אני אוהב את הטיבול המתוק-פיקנטי (למי שמעדיף טעם
שונה - הוספתי אפשרויות החלפה בסוגריים. במקרה כזה יש להחליף , לבדוק תיבול ולתקן).
קמח לבן,עגבניות,לימון,ג'ינג'ר,-בצל ירוק
, בצל סגול, בצל, חצילים, מיץ לימון, שמן זית, קטשופ, סוכר, ביצים, שמן קנולה, שום, עלי דפנה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל פשוט ומהיר, מצויין עם אורז לבן.
עובד מעולה גם עם חזה עוף
קמח לבן,עגבניות,לימון,ג'ינג'ר,-בצל ירוק
, כרעיים עוף, פרגיות, שעועית ירוקה, אפונה ירוקה, פלפל חריף, בצל, חלב קוקוס, משחת קארי, רוטב סויה, שמן קנולה, קרם, זנגביל, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
