מתכונים עם קמח לבן, מלח, ארטישוק ללא סוכר לבן

בצק ארטישוקים עם גבינת סולונגוני

שילוב טעמים נפלא של הארטישוק בשיא עונתו עם גבינה גרוזינית, שאפשר להשיג עכשיו בארץ והג’יבני העיראקי.

קמח לבן,מלח,ארטישוק,-סוכר לבן , דג סול, גבינת מוצרלה, גבינה צפתית, גבינה, חמאה, חלב, לבבות ארטישוק, קליפת לימון, תפוחי עץ, שמרים, ביצים, סוכר, בצק

ראו גם: מתכוני בצק, מתכוני ארטישוקים, מתכוני גבינת

www.hashulchan.co.il

תרנגולת בזעפרן, אפויה בכד חרס

תרנגולת אפויה בזעפרן, מתכון לעוף. מתכון של ארז קומורובסקי

קמח לבן,מלח,ארטישוק,-סוכר לבן , כרעיים, עוף, מאש, פלפל ירוק, כוסברה, יין לבן יבש, אגוז מוסקט, אגוזים, קלי, גרעין, שמן זית, בצק, זעפרן, פלפל לבן, מלח ים

ראו גם: מתכוני תרנגולת, מתכוני זעפרן, מתכוני חרס

www.mako.co.il

ניוקי עם עגבניות צלויות, קונפי שום וארטישוק

קמח לבן,מלח,ארטישוק,-סוכר לבן , חמאה, תפוחי אדמה, עגבניות שרי, לבבות ארטישוק, זיתים שחורים, עגבניות, מיץ לימון, ניוקי, ביצים, שמן זית, סוכר, שום, רוזמרין, טימין, פלפל

ראו גם: מתכוני ניוקי, מתכוני עגבניות צלויות, מתכוני קונפי שום

www.foodis.co.il

רביולי תאנים ופרמזן בקרם ארטישוק ירושלמי

קמח לבן,מלח,ארטישוק,-סוכר לבן , גבינת פרמזן, חמאה, ארטישוק ירושלמי, תאנים, לימון, לוף, יין לבן יבש, רום, שמן קנולה, רביולי, ביצים, רוטב צ'ילי, קרם, בצק, טימין, מרווה, פלפל, שום

ראו גם: מתכוני רביולי, מתכוני תאנים, מתכוני פרמזן

food.walla.co.il

פיצה עגבניות ביתית

הישר מהמטבח האיטלקי - פיצה ביתית בשתי אופציות: לבנה עם בצל סגול, שום וארטישוק ואדומה עם רוטב עגבניות וחצילים

קמח לבן,מלח,ארטישוק,-סוכר לבן , עוף, גבינת מוצרלה, לבנה, לבבות ארטישוק, תפוחי אדמה, בצל אדום, פטריות, כרובית, כרישה, חצילים, תרד, רוטב עגבניות, רוטב פסטו, שמן זית, שמרים, פיתה, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, שום

ראו גם: מתכוני פיצה, מתכוני עגבניות, מתכוני ביתית

food.nana10.co.il

פוקאצ'ה ארטישוקים, עלי תרד טרי, ריקוטה וצ'ילי

מאכל קיצי ששם במרכז חומרי גלם עונתיים וטריים ויכול להוות ארוחת צהריים או ערב קלילה.עלי תרד צעירים נהדרים בסלט ועל פוקאצ'ה - מוקפצים תוך דקה בחמאה ומוכנים לאכילה, ריקוטה טרייה מקומית ..