|
מקור המילה הצרפתית סורבה במילה האיטלקית סורבטו שמקורה במילה הטורקית שורבט שפירושה פשוט, משקה . הסורבה הוא הקינוח הקפוא הראשון בהיסטוריה. הוא הומצא על - ידי הסינים דווקא, הרבה לפני הופעת הגלי..
www.ynet.co.il
|
|
הספיציאליטה של האיטלקים. עוגיות שקדים מבית-קפה איטלקי אמיתי, מייד אין איטלי, שברובע צ'לסי בלונדון. המתכון באדיבות פיליפו די-ויטה, השף-קונדיטור של המקום. הערה: שימוש בשקדים מולבנים קנ..
www.ynet.co.il
|
|
עוגת גבינת שמנת עם אגסים, אפויה על מצע עוגיות חמאה. פשוטה ונהדרת. זמן הכנה: 15 דקות.
www.ynet.co.il
|
|
עוגה אמריקנית ביתית, שהיא תחליף מגוון, דל קלוריות (יחסית) וטעים (מאוד) לפירות טריים. הקריספ עשיר בפירות חמים עם תבלינים ארומטיים, מצופים בבצק פירורי חמאה עם שיבולת שועל ואגוזים. לאחר ההכנה ה..
קליפת לימון,לימון
, חמאה, נקטרינה, פטל שחור, מיץ לימון, שיבולת שועל, אגוזי מלך, קורנפלור, סוכר חום, קוואקר, קמח, בצק, אגוז מוסקט, קינמון, ציפורן
www.ynet.co.il
|
|
עוגייה מרובעת מקרם לימון רך, מתוק ורענן, המוכר כממרח אנגלי מסורתי, מעל לבצק פריך, עשיר ורך, שממתן מעט את חמצמצות הקרם ויוצר שילוב טעמים מושלם.
www.ynet.co.il
|
|
קליפת לימון,לימון
, אווז, שייטל, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, בצלי פנינה, אגסים, בטטה, יין לבן, שמן זית, קוסקוס, פלפל שחור, טימין, דפנה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קליפת לימון,לימון
, צימוקים, תפוחים, שזיפים, תמר, אגסים, דבלה, סוכר חום, ביצים, קמח, קינמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא