|
תרנגולת אפויה בזעפרן, מתכון לעוף. מתכון של ארז קומורובסקי
קלי,פלפל,זעפרן
, כרעיים, עוף, מאש, פלפל ירוק, כוסברה, ארטישוק, יין לבן יבש, אגוז מוסקט, אגוזים, גרעין, שמן זית, בצק, קמח לבן, פלפל לבן, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
ההבדל בין מרקי העוף של הסבתות השונות נעוץ בתבלינים ובעשבי התיבול שכל סבתא מוסיפה - שמיר או ריחן פרסי, כוסברה ושום או סלרי. אבל הווריאציות לא מוגבלות רק לסבתות, וכל מרק עוף לוקח אותנו גם למקו..
קלי,פלפל,זעפרן
, עצמות עוף, ציר עוף, כנפיים עוף, עוף, כוסברה, בצל, שומר, ליים, סלרי, תותים, חלב קוקוס, מרק עוף, פלפל שחור, גזר, בזיליקום, שמיר, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוף חגיגי בסגנון פרסי ממולא פירות יבשים בטעמים של חמוץ מתוק
קלי,פלפל,זעפרן
, עוף, בצל, שזיפים, משמשים, תפוחי עץ, צימוקים, צנובר, סוכר, שמן תירס, שום, מלח, פלפל שחור, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
קלי,פלפל,זעפרן
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, טרגון
saloona.co.il
|
|
דג לוקוס חגיגי. שלוב של טעמים וצורה לארוחות חגיגיות.
קלי,פלפל,זעפרן
, דג לוקוס, שומר, כוסברה, לימון, מיץ לימון, שמן זית, טופו, שום, מלח גס, טימין, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
חגיגה של דגים ופירות ים במרק עם ניחוח צרפתי באדיבות "על השולחן"
קלי,פלפל,זעפרן
, ציר דגים, דג בקלה, דג דניס, דג לברק, דג סול, פלפל אדום, שומר, בצל, עגבניות, קליפת תפוז, רום, לחם לבן, חלמון, שמן זית, מרק, שמן, בגט, פלפל צ'ילי, שום, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
החג הוא הזדמנות להתפנק על זעפרן, תבלין של אירועים מיוחדים. אם אין, אפשר להחליפו בכורכום.
קלי,פלפל,זעפרן
, דג בורי, קליפת לימון, עגבניות שרי, לימון כבוש, ארטישוק, כוסברה, יין לבן, קמח תפוחי אדמה, פירורי לחם, שמן קנולה, קמח מצה, ביצים, עשבי תיבול, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קלי,פלפל,זעפרן
, חזה עוף, קלמנטינה, פלפל שאטה, תפוזים, סירופ מייפל, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, קינמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של פול לוי ממסעדת אספניה באשדוד
קלי,פלפל,זעפרן
, ציר דגים, דג פלמידה לבנה, דג אינטיאס, קלמארי, שרימפס, דג לוקוס, אפונה ירוקה, עגבניות, לימון, גמבה, בצל, אורז, שמן, מרק, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
קלי,פלפל,זעפרן
, פילה בקר, פרגיות, סינטה בקר, עוף, קליפת לימון, עגבניות, יין לבן יבש, שמן זית, מרק צח, אורז, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, כורכום, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|