|
מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמאפה רושם צבעוני ויפה, שטעים לאכול חם או פושר. שימו לב - עובי החיתוך משתנה מירק לירק בהתאם למשך הריכוך הדרוש לו. אפשר לגוון בירקות ובתיבול שלהם..
קלי,פלפל שחור,גבינה,בטטה
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחי אדמה, זוקיני, שורש, ליים, סלק, בצק עלים, שמן זית, לחם, מלח גס, טימין, עירית, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
מקלעת של בצק עלים במילוי קוביות בטטה צלויות, תרד טרי וגבינת עיזים נמסה. מלאכת הקליעה רק נראית קשה, אבל אם קיפלתם בחייכם חולצה, לא תתקשו מול האתגר.
קלי,פלפל שחור,גבינה,בטטה
, גבינת עיזים, עלי תרד, פלפלים, בצק עלים, שמן זית, חלמון, ביצים, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פשטידת בטטות וגבינות - אפשר להכין פרווה ללא הגבינות
עשבי התיבול בפשטידה הם המלצה בלבד.
המצרכים:
קילו בטטות כ-6 בינוניות מבושלות עד לריכוך חלקי
2 תפוחי אדמה מבושלים בקליפה
1/4 כוס שמן קנולה..
קלי,פלפל שחור,גבינה,בטטה
, גבינה צהובה, קשקבל, תפוחי אדמה, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, ביצים, קמח, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, עירית, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קנלוני ירקות וגבינות-פירגה קנלוני ירקות וגבינות ברוטב אדום
מעדן רבותי מעדן וממש קלי קלות להכין.
תבנית פיירקס גדולה 26X37 תשמנו אותה במרגרינה.
בתבנית כזו 24 גלילי קנלוני ייכנסו בדיוק בדיוק בש..
קלי,פלפל שחור,גבינה,בטטה
, עוף, תפוחי אדמה, פטריות, בצל, מרגרינה, שמן זית, קנלוני, סוכר, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת מרק, אורגנו, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ירקות מוקרמים בשמנת גבינות ופטריות
מתכון ישן וטעים מאד שאהוב על כולם . ההכנה די זהה והשינויים הקטנים הם שעושים את ההבדלים.
ניתן להכין רק מתפוחי אדמה כשההכנה אותה הכנה.
ירקות לבחירה:
כרובית,ב..
קלי,פלפל שחור,גבינה,בטטה
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, פטריות, כרובית, בצל, תירס, גזר, פירורי לחם, שמן, אגוז מוסקט, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס בטטות גם כפרווה
מצרכים והכנה:
6 בטטות בינוניות מבושלות עד לריכוך
2 תפוחי אדמה מבושלים בקליפה
1/4 כוס שמן קנולה
3/4 כוס קמח תופח
4 ביצים טרופות
2 בצלים קצוצים מטוגנים בחלק מהשמן עד להז..
קלי,פלפל שחור,גבינה,בטטה
, גבינה צהובה, קשקבל, תפוחי אדמה, בצל, שמן קנולה, קמח תופח, ביצים, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, עירית, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
קלי,פלפל שחור,גבינה,בטטה
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חציל ממולא בהפתעות-פירגה
חציל ממולא בהפתעות-פירגה
חציל ממולא בהפתעות-פירגה
חציל קלוי ממולא בהפתעות - ארוחת מחבת
אני חייבת להכין משהו מחצילים שעוד אין באתר ויש בו כבר עשרות רבות של מתכוני ח..
קלי,פלפל שחור,גבינה,בטטה
, בשר, יוגורט, חצילים, גמבה, שמן זית, טחינה, סילאן תמרים, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פסטה ומקלוני צ'יפס מקולורבי-פירגה
פסטה עם צ'יפס קולורבי מקורמל בצ'ילי
נכון שהכנתם פסטה כ מ ע ט עם הכל? עם שפע ירקות בטעמים ובנגיעות של קטניות ופיצוחים ?
היום הכנתי משהו מחלומותי כד..
קלי,פלפל שחור,גבינה,בטטה
, עוף, קליפת לימון, פלפלון חריף, עגבניות, קולורבי, בצל, זיתים, מיץ לימון, בירה, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, סוכר חום, טחינה, סילאן תמרים, פסטה, שמן, פנה, דבש, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת שכבות מיוחדת-פירגה
פשטידת שכבות מיוחדת-פירגה
מאפה פטריות ובטטה בין שכבות של פירה תפוחי אדמה
מאפה יפה וטעים שנרקם לי בחלומי ממתכון קלאסי של פאי רועים צמחוני
שילבתי גבינות ובטטות שיצא צ..
קלי,פלפל שחור,גבינה,בטטה
, עוף, גבינה צהובה, גבינת חלומי, גבינת פטה, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, בצל, פירורי לחם, מרק ירקות, קמח מצות, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, אבקת מרק, עירית, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא