|
סבתא אינס לא אהבה להכין סתם בורקס רגילים. בטח לא בשבועות. כשכבר לא היה לה כוח בידיים, היא לימדה אותנו איך לעשות “פלישקוס”, שזה בספניולית “צביטות” - כך היא היתה מהדקת את שולי הבצק לצורת בורקיטס.
קלי,משמשים,חצילים
, בשר, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, גבינת פרמזן, שמן קנולה, ביצים, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפה פסטה עם בשאמל משופע בפטריות ופרמזן. אני הכי אוהבת את השכבה העליונה, שנעשית שחומה ופריכה אחרי האפייה בתנור
קלי,משמשים,חצילים
, עוף, כבד, צדפות, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, לימון, כוסברה, כרישה, לדר, יין, שמן זית, מקרוני, ביצים, טחינה, פסטה, קמח, פנה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
גוון מרענן למנת הפחמימה המוכרת והמסורתית. פסטה בניחוחות אסייתים עם נתחי עוף ורוטב חלב קוקוס עם קארי
קלי,משמשים,חצילים
, כבדי עוף, חזה עוף, גבינה צהובה, שמנת, אפונה ירוקה, פלפלים, בטטה, תרד, בצל, לדר, חלב קוקוס, רוטב פסטו, שוקולד, קארי, פסטה, פלפל אנגלי, קינמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
קלי,משמשים,חצילים
, שעועית אדומה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, צימוקים, חמוציות, שזיפים, חבושים, בצל, מיץ רימונים, גרעין, סילאן תמרים, שמן, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
