לאורך שנותי במטבח עשיתי ניסויים שונים על עוגות דבש: שיניתי, שיפרתי, תיבלתי, החסרתי. את עוגות הדבש הקונבנציונליות אני ממש לא מחבבת. זו עוגת הדבש החביבה עלי ועל בני משפחתי.
את העוגה, כמו את עו..
קלי,מיץ תפוחים,ברנדי
, חלב, קליפת לימון, צימוקים, תפוחי עץ, ליקרים, אגוזי מלך, סוכר לבן, קמח לבן, ביצים, אגוזי פקאן, ג'לי, שמן, דבש, סודה לשתיה, קינמון, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
מתכון ריבה מיוחד המשלב טעמים שונים.(תוספת מלח ותבלינים אחרים נראית מוזרה- אך העקרון הוא
ניגוד טעמים המשתלבים יפה).
קלי,מיץ תפוחים,ברנדי
, עגבניות, תמר, שומר, תפוחי עץ, כוסברה, מיץ עגבניות, ג'ין, סוכר, ריבה, זנגביל, ציפורן, אגוז מוסקט, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|