|
מתכוני סוכות: אתרוגים, תמרים, שעורה, חיטה ועוד...
קלי,יין,חמאה
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, גבינה, זוקיני, יין לבן יבש, שמן זית, פוזילי, פסטה, פנה, בזיליקום, פלפל לבן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוגה ביתית מצוינת שרוני ונציה טעמה בבית-הקפה / קונדיטוריה מתוקה בתל-אביב. העוגה לחה, עסיסית ומלאה בקוביות אגסים, שבושלו ביין אדום בניחוח תפוז וקינמון, וקיבלו ארומה מיוחדת וצבע אדום נאה. מכינ..
קלי,יין,חמאה
, דג סול, שמנת חמוצה, אגסים, תפוזים, יין אדום יבש, אבקת סוכר, קמח תופח, ביצים, תמצית וניל, קינמון
www.ynet.co.il
|
|
מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים
קלי,יין,חמאה
, שמנת, עגבניות שרי, קישואים, יין לבן, קמח לבן, פסטה, בשמל, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל לבן, דפנה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קלי,יין,חמאה
, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, צימוקים, משמשים, תמר, לימון, תפוזים, יין אדום, ליקרים, שמן קנולה, ריבת חלב, אגוזים, קפה, שקדים, סוכר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קוראים לזה בייגלי או קינדלי, והכוונה היא לרולדה הונגרית של בצק שמרים ממולאת באגוזים או פרג
קלי,יין,חמאה
, חלב, לימון, קוניאק, יין לבן, בצק, קמח, חלמון, שמרים, סוכר, סוכר וניל, אגוזים, ביצים, מלח, פרג
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוגת שכבות הונגרית לפורים: שכבות מפנקות של פרג, תפוחים ואגוזים על בסיס בצק משובח ובציפוי ריבתי מתוק
קלי,יין,חמאה
, חלב, לימון, תפוחים, תפוחי עץ, משמשים, קוניאק, יין לבן, בצק, קמח, חלמון, שמרים, סוכר, סוכר וניל, אגוזים, אגוזי מלך, מלח, פרג, קינמון
www.mako.co.il
|
|
קינוח מפתיע מתוק ומקורי
קלי,יין,חמאה
, חלב, שמנת, משמשים, תפוזים, יין אדום, מיץ תפוזים, גלידת שוקולד, סוכר לבן, חלמון, שוקולד מריר, פיסטוקים, ביסקוטי, ביצים, קמח לבן, אבקת אפיה, מלח
www.mako.co.il
|
|
סלמון ושמנת זה שילוב שעובד תמיד. כאן לקחנו את הרעיון עוד צעד והוספנו גם גבינת מסקרפונה.
קלי,יין,חמאה
, דג סלמון, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, כרישה, לימון, יין לבן יבש, פסטה, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח, עירית
www.mako.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
קלי,יין,חמאה
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
קלי,יין,חמאה
, חלב, משמשים, תפוחים, תפוחי עץ, קליפת לימון, בצק, קמח, סוכר, חומץ תפוחים, חומץ בן יין, חלמון, ביצים, דבש, קורנפלור, מלח, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא