|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
קלי,חרדל,גבינת פרמזן
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, מצה, רוטב סויה, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
סלט הקיסר המסורתי מתחבר נפלא לטונה המעושנת, שהיא מוצר מצוין ששווה להכיר - בקופסת שימורים וגם במשקל.
קלי,חרדל,גבינת פרמזן
, פסטרמה, דג אנשובי, דג טונה, שומר, ענבים, חסה, מיץ לימון, חרדל דיז'ון, קרוטונים, שמן זית, צלפים, מיונז, ביצים, בגט, חלה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מאת השף: דויד פרנקל
קלי,חרדל,גבינת פרמזן
, גבינת מוצרלה, בצל שאלוט, זיתים, קליפת לימון, לימון, יין לבן, אורז, שמן, קמח, ביצים, פירורי לחם, צלפים, חלמון, שמן זית, שמן קנולה, אורגנו, מלח, פלפל, שום
www.sugat.com
|
כרובית במרינדה של חרדל וצ'ילי, מצופה בפירורי פנקו ומטוגנת עד הזהבה
קלי,חרדל,גבינת פרמזן
, עוף, גבינה, קליפת לימון, חמוציות, קינואה, כרובית, סלק, מיץ לימון, רוטב ויניגרט, פירורי לחם, שמן זית, קוסקוס, שקדים, ביצים, רוטב צ'ילי, טופו, פטרוזיליה, שומשום, מרווה, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
מתכון באדיבות ניצה בן שלום השפית והבעלים של מסעדת בוקצ'ו בתל אביב.
קלי,חרדל,גבינת פרמזן
, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, לימון, תמר, בצל, לוף, חרדל דיז'ון, שמן זית, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|