מתכונים עם קלי, חמאה, חומץ, גבינה

קנולי

קנולי הוא קינוח איטלקי. הוא מורכב מגלילי בצק מטוגנים וממולאים בגבינת ריקוטה. להכנת קנולי תזדקקו לגלילי מתכת מאורכים בקוטר 3/4 1 ס מ. אפשר לקנות אותם בחנויות מקצועיות לכלי בישול, או לאלתר ממה..

קלי,חמאה,חומץ,גבינה , גבינת ריקוטה, לימון, תפוזים, שוקולד מריר, אבקת סוכר, שמן זית, ביצים, חלבון, קמח, תמצית וניל, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני קנולי

www.ynet.co.il

מעטפות תפוחים בבצק גבינה

מעטפות תפוחים בבצק גבינה הכינה וצילמה:פירגה מצרכים לבצק בקערה: 200 גרם חמאה /מרגרינה רכה 1/2 2 כוסות קמח רגיל ולהכין עוד קמח ללישה שקית אבקת אפיה 250 גרם גבינה לבנה טוב-טעם ביצה כף חומץ ..

קלי,חמאה,חומץ,גבינה , גבינה לבנה, קליפת לימון, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, לפת, פודינג וניל, ביסקוויט, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר חום, מרגרינה, אגוזים, גלידה, סילאן תמרים, ביצים, קמח, בצק, קינמון

ראו גם: מתכוני מעטפות, מתכוני תפוחים, מתכוני בצק גבינה

www.pirge.co.il

טארט בצל ושמנת - אישי

טארט בצל ושמנת אישי-פירגה טארט אישי בצל ושמנת-פירגה טארט בצל שמנת אישי-פירגה טארט בצל ושמנת - אישי יצא נפלא. עשיתי שילובים מיוחדים ונפלאים כדי שכולנו נכין ונהנה. 10-12 טארטלטים או טארט..

קלי,חמאה,חומץ,גבינה , גבינה צהובה, שמנת מתוקה, בצל, משמשים, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי, מרגרינה, שמן זית, חלמון, ביצים, קמח, בצק, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני טארט בצל, מתכוני שמנת, מתכוני אישי

www.pirge.co.il

בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.

קלי,חמאה,חומץ,גבינה , ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים

ראו גם: מתכוני ברווז ברוטב תפוזים, מתכוני ברוטב תפוזים, מתכוני ברווז ברוטב

www.cookshare.co.il

ארוחת חג מלאה ומדהימה – חלק שני ואחרון לליל סדר מושלם.

אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.

ראו גם: אפונה! מתכונים

saloona.co.il

פרוסות דניס בתפוזים

להכנת מנה זו יש להפריד את בשר הדגים מן האדרות, כלומר לקבל נתחי פילה נקים לגמרי מעצמות. מן הראשים והאדרות מכינים ציר דגים שישמש לרוטב. בישול המנה עצמו הוא קצרצר, ועיקר ההשקעה הוא בהכנת מרכיבי הרוטב.