מתכונים עם קישואים, פלפל שחור, בצק

קובה צהובה

קישואים,פלפל שחור,בצק , בשר בקר טחון, עוף, בצל, חומוס, תפוחי אדמה, דלעת, סולת, מרגרינה, מרק, קלי, מלח, אבקת מרק, כמון, שום, גזר, כורכום, פלפל

ראו גם: מתכוני קובה, מתכוני צהובה

www.sirim.co.il

אוזני המן מלוחות

המאכל הפורימי בגרסתו המלוחה באדיבות הקונדיטור אורי שפט ממאפיית לחמים

קישואים,פלפל שחור,בצק , חמאה, דלעת, בצל, כרוב, זוקיני, נבטי שעועית, תפוחי אדמה, סוכר, קמח, ביצים, סוכר חום, שמן צמחי, רוטב סויה, שמן, מלח, קינמון, גזר, שום, פלפל לבן, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני אוזני המן, מתכוני מלוחות, מתכוני אוזני

www.mako.co.il

אוזני המן מלוחות

המאכל הפורימי בגרסתו המלוחה באדיבות הקונדיטור אורי שפט ממאפיית לחמים

קישואים,פלפל שחור,בצק , חמאה, דלעת, בצל, כרוב, זוקיני, נבטי שעועית, תפוחי אדמה, סוכר, קמח, ביצים, סוכר חום, שמן צמחי, רוטב סויה, שמן, מלח, קינמון, גזר, שום, פלפל לבן, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני אוזני המן, מתכוני מלוחות, מתכוני אוזני

www.mako.co.il

אילי פסטי

מקדיש מתכון זה לביתי אילנית (אילי) לרגל יום הולדתה

קישואים,פלפל שחור,בצק , חצילים, בטטה, זוקיני, גמבה, שומר, חלמון, ביצים, בצק עלים, טרגון, מלח, קצח

ראו גם: מתכוני פסטי

www.cookshare.co.il

אמפנדס

כיסונים ארגנטינאיים מסורתיים במילוי מעולה של בשר וירקות

קישואים,פלפל שחור,בצק , בשר בקר טחון, בצל, גמבה, עגבניות, זיתים ירוקים, קמח לבן, שמן, שמן זית, גרעין, ביצים, מלח, שום

ראו גם: מתכוני אמפנדס

www.mako.co.il

אמפנדס

כיסונים ארגנטינאיים מסורתיים במילוי מעולה של בשר וירקות

קישואים,פלפל שחור,בצק , בשר בקר טחון, בצל, גמבה, עגבניות, זיתים ירוקים, קמח לבן, שמן, שמן זית, גרעין, ביצים, מלח, שום

ראו גם: מתכוני אמפנדס

www.mako.co.il

טארט טטן כרישה

דרך פשוטה ונהדרת להכין מאפי ירקות על בסיס בצק קנוי - זה יכול להיות בצק פילאס, עלים או מלאווח. במקום כרישה אפשר להכין עם בצל, גזר או קישוא (ואפשר גם תערובת של כמה ירקות). וכל זה בלי ללכלך מחב..

קישואים,פלפל שחור,בצק , כרישה, ליים, בצל, גזר, לוף, יין, שמן זית, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני טארט, מתכוני כרישה

www.hashulchan.co.il

טארט ירקות שורש

מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמאפה רושם צבעוני ויפה, שטעים לאכול חם או פושר. שימו לב - עובי החיתוך משתנה מירק לירק בהתאם למשך הריכוך הדרוש לו. אפשר לגוון בירקות ובתיבול שלהם..