|
המרק הזה הוא מיוחד במינו. אם מישהו היה מכין לי כזה דבר, הייתי מאוד מתרשם. תנסו - אתם תאהבו את זה. אני מבסס את המרק הזה בעיקר על צדפות, כי הן טעימות וזולות. אתם יכולים להוסיף איזה פירות ים שת..
קישואים,פטרוזיליה,מיץ לימון
, פירות ים, דג ברבוניה, קלמארי, שרימפס, צדפות, גמבה, עגבניות, שומר, יין לבן, גרעין, שמן זית, חלמון, ביצים, חרדל, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, מיורן, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
קישואים,פטרוזיליה,מיץ לימון
, דג סול, גמבה, בצל ירוק, אספרגוס, כוסברה, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, קוסקוס, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מנה צבעונית וחגיגית של יניב גור אריה
קישואים,פטרוזיליה,מיץ לימון
, פרגיות, כוסברה, רימון, מנגולד, סלק אדום, דלעת, מיץ רימונים, שמן, שמן זית, ראס אל חנות, פלפל, מלח, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מתכון דגים נפלא לחג הפסח: קרפיון ברוטב חרדל ולימון
קישואים,פטרוזיליה,מיץ לימון
, עלי תרד, בצל, יין לבן, ביצים, שמן, אבקת חרדל, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה צבעונית וחגיגית של יניב גור אריה
קישואים,פטרוזיליה,מיץ לימון
, פרגיות, כוסברה, רימון, מנגולד, סלק אדום, דלעת, מיץ רימונים, שמן, שמן זית, ראס אל חנות, פלפל, מלח, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
קישואים,פטרוזיליה,מיץ לימון
, גבינה בולגרית, בצל סגול, זוקיני, פלפלים, זיתים ירוקים, עגבניות שרי, שמן זית, פסטה, שום, פלפל שחור, אורגנו
www.bishulim.co.il
|
|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
www.sugat.com
|
|
המרק המסורתי בגרסה צמחונית ועשירה במיוחד
קישואים,פטרוזיליה,מיץ לימון
, כוסברה, בצל לבן, כרישה, ראש סלרי, גזר, חומוס, עגבניות, ציר ירקות, נענע, שום, כורכום, קינמון
www.mako.co.il
|
|
המרק המסורתי בגרסה צמחונית ועשירה במיוחד
קישואים,פטרוזיליה,מיץ לימון
, כוסברה, בצל לבן, כרישה, ראש סלרי, גזר, חומוס, עגבניות, ציר ירקות, נענע, שום, כורכום, קינמון
www.mako.co.il
|
|
המרק המסורתי בגרסה צמחונית ועשירה במיוחד
קישואים,פטרוזיליה,מיץ לימון
, כוסברה, בצל לבן, כרישה, ראש סלרי, גזר, חומוס, עגבניות, ציר ירקות, נענע, שום, כורכום, קינמון
www.mako.co.il
|
|
|