מתכונים עם קישואים, סלרי, בצל סגול

בס וגפרורי ירקות

עדנה לנג, דיאטנית קלינית אומרת: הבס נחשב לדג מאכל איכותי. בשרו לבן, עדין וקל לעיכול. הבס מכיל כמות יפה של אומגה 3 (1.5 גרם ב-100 גרם דג) והוא מצטיין ביחס נמוך שבין אומגה 6 לאומגה 3. בשול קצ..

קישואים,סלרי,בצל סגול , עצם בקר, לימון, פרסה, כרישה, לוף, שורש פטרוזיליה, פלפל צהוב, פלפל אדום, שמן זית, פלפל, מלח, טימין, שום, פטרוזיליה, שמיר

ראו גם: מתכוני ירקות

www.cookshare.co.il

צלעות עגל במרינדת סילאן וירקות

צלעות עגל במרינדת דבש תמרים וירקות אפויים בתנור

קישואים,סלרי,בצל סגול , תפוחי אדמה, זוקיני, בטטה, כרפס, גזר, יין אדום, רוטב טריאקי, חומץ בלסמי, סילאן תמרים, קלי, פלפל שחור, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני צלעות עגל, מתכוני מרינדת, מתכוני סילאן

www.foodsdictionary.co.il

קישואים במילוי בורגול כנען וירקות בעגבניות

מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי

קישואים,סלרי,בצל סגול , גבינה, סלרי אמריקאי, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, בורגול, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, גזר, טימין, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קישואים, מתכוני במילוי בורגול, מתכוני כנען

www.chef-lavan.co.il

פאייה צמחונית

תבשיל פאייה עם שלל ירקות

קישואים,סלרי,בצל סגול , ציר עוף, שורש פטרוזיליה, פטריות יער, ארטישוק, פורטבלו, זוקיני, לוף, ציר ירקות, שמן זית, אורז, גזר, פלפל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פאייה, מתכוני צמחונית

www.ynet.co.il

פשטידת זוקיני, בצל סגול וגבינות בניחוח זעתר

פשטידה מעולה, נטולת-גלוטן ועשירה בטעמים. שימו לב לכך שיש להשתמש בזעתר (תבלין) נטול גלוטן או לחליפין אפשר לתבל במעט מאוד זעתר או תימין טרי, קצוץ דק מאוד. במקום זוקיני (קישואים כהים) אפשר להשת..

קישואים,סלרי,בצל סגול , גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינה לבנה, זוקיני, לוף, קמח ללא גלוטן, שמן זית, ביצים, זעתר

ראו גם: מתכוני פשטידת זוקיני, מתכוני בצל סגול, מתכוני גבינות

www.ynet.co.il