|
קציצות כמו קבב ענק
מצרכים והכנה בתוך קערה:
1/2 קילו בשר טחון
בצל קטן מגורר -לא לטגן
שן שום מגוררת
3 כפות בטטה מגוררת
3 כפות תפוח אדמה מגורר
2 כפות צנובר או גרגרי חומוס מבושלים
ביצה שלמה
2 כ..
קינמון,צנובר,עגבניות
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, בטטה, בצל, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, שמן, קלי, דבש, פטרוזיליה, פפריקה, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר שמנמנות עדינות מאד -אפויות
וביום העצמאות תמנגלו אותם.
וגם……מתכון לקבב של השף ספדי דוחול.
תחילה: המלצה
מהמלצות בבלוג על המתכון
נפלאות ,פשוט נפלאות,קצת מזכירות ק..
קינמון,צנובר,עגבניות
, בשר טלה טחון, בשר בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, בצל, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, קמח מצות, שמן זית, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, חרדל, דבש, פפריקה מתוקה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בהרט, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר בנגיעות חצילים
חצילים אפויים-פירגה
אפויות ומוקרמות עם טחינה וצנובר או ברוטב עגבניות פיקנטי-חריף
2 צורות הכנה ל-10 קציצות לבחירתם:
לערבב את החצילים עם הבשר הטחון ולהכין קציצו..
קינמון,צנובר,עגבניות
, בשר בקר, תפוחי אדמה, פלפל חריף, חצילים, כוסברה, בצל, רוטב עגבניות, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, גרעין, ביצים, טחינה, סודה, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קינמון,צנובר,עגבניות
, בשר בקר טחון, קישואים, בצל, ביצים, צנוברים, רסק עגבניות, מרק, פטרוזיליה, נענע, מלח, פלפל שחור, בהרט, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
קבבים-תמונה:פירגה
קישור למבחר ענק של מתכוני יום העצמאות:
http://www.pirge.co.il/category/חגים/יום-העצמאות
מתכון של דיטה
כאשר מכינים את הקבבונים בבית מומלץ להשתמש בבשר כבש קצוץ או טחון, אבל..
קינמון,צנובר,עגבניות
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, שומן כבש, בשר כבש, כתף בקר, דג לוקוס, פלפל חריף, כוסברה, בצל, לימון, חצילים, צנוברים, שמן זית, טחינה, רוטב צ'ילי, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב
קינמון,צנובר,עגבניות
, בשר טלה טחון, שומן כבש, טלה, בצל, פלפל חריף, לוף, מיץ לימון, צנוברים, סודה, שמן זית, שום, מלח ים, פלפל שחור, כמון, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
|
הפקה: culinarium
קינמון,צנובר,עגבניות
, בשר טלה טחון, שומן כבש, טלה, בצל, פלפל חריף, מיץ לימון, צנוברים, סודה, שמן זית, שום, מלח ים, פלפל שחור, כמון, פטרוזיליה
www.sugat.com
|
|
מנה צמחונית מעניינת, ואפשר למעשה להשתמש במילוי לכל ירק שרוצים. חובבי הבשר יכולים להוסיף למלית פיסות שניצל או בשר בקר.
קינמון,צנובר,עגבניות
, בשר בקר, שניצל, בצל סגול, בצל ירוק, צימוקים, קישואים, חמוציות, פלפלים, קינואה, דבלה, רוטב צ'ילי מתוק, צנוברים, גרעין, שמן זית, סילאן תמרים, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, פפריקה, כמון, נענע, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
מנה אהובה מאוד בשל טעמיה העשירים של שקדים צימוקים אורז ובשר. מתאימה מאוד כמנה בשרית לראש השנה.
..
קינמון,צנובר,עגבניות
, בשר בקר, גמבה, בצל, צימוקים, עגבניות שרי, גרעין, שמן זית, צנוברים, אורז, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, סוכר חום, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, שום
www.sugat.com
|
|
כרוב "קלאסי" וטעים ביותר שמתאים לכל ארוחה- מהיומיומית ועד החגיגית. אל תשכחו להשרות את האורז העגול על מנת שיספוג נוזלים לפני הבישול ולא לאחריו.
8-10 מנות
..
קינמון,צנובר,עגבניות
, בשר בקר, כרוב, בצל, אורז, שמן זית, שמן, רסק עגבניות, סוכר, צנוברים, פלפל שחור, מלח, שום, פטרוזיליה
www.sugat.com
|
|
|
לעמוד הבא