|
קציצות בשר שמנמנות עדינות מאד -אפויות
וביום העצמאות תמנגלו אותם.
וגם……מתכון לקבב של השף ספדי דוחול.
תחילה: המלצה
מהמלצות בבלוג על המתכון
נפלאות ,פשוט נפלאות,קצת מזכירות ק..
קינמון,פפריקה,כתף בקר
, בשר טלה טחון, בשר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, צנובר, בצל, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, קמח מצות, שמן זית, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, חרדל, דבש, פפריקה מתוקה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בהרט, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קדירת צלי בשר עם פטריות שמפניון גדולות שלמות
צלי פילה פיקנטי עם מגוון תבלינים . אין ירקות,אין עשבי תיבול,אין סילאן. הפתעה? מיוחד וטעים ונפלא גם לאירוח.
כשהצלי מוכן מכניסים לרוטב את הפטריות..
קינמון,פפריקה,כתף בקר
, עוף, בשר, פטריות שמפיניון, שמפניון, בצל, משמשים, יין אדום, רום, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, אבקת מרק, כורכום, גזר, טימין, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
קינמון,פפריקה,כתף בקר
, שפונדרה בקר, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כתף בקר עם ירקות ותבלינים
קינמון,פפריקה,כתף בקר
, קליפת תפוז, פלפל אדום, מרלו, בצל, גזר, לפת, סלק, יין אדום יבש, שמן קנולה, רוזמרין, טימין, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
גולש עם ירקות ותוספת של אורז לבן עם פלפלים
קינמון,פפריקה,כתף בקר
, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל, גזר, יין אדום, רסק עגבניות, אורז בסמטי, מרק עוף, שמן זית, אגוז מוסקט, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, רוזמרין, כורכום, טימין, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
ככה מכינים סושי בשרי מלדר
קינמון,פפריקה,כתף בקר
, לדר, בצל, כוסברה, יין מרסלה, אורז, סוכר חום, שמן, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
קינמון,פפריקה,כתף בקר
, שומן כבש, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, בצל, ביצים, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
קינמון,פפריקה,כתף בקר
, זיתים, שזיפים, כרישה, בצל, מיץ רימונים, אורז, שמן זית, שום, זרעי כוסברה, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
קינמון,פפריקה,כתף בקר
, זיתים, שזיפים, כרישה, בצל, מיץ רימונים, אורז, שמן זית, שום, זרעי כוסברה, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
קינמון,פפריקה,כתף בקר
, כוסברה, משמשים, בצל, לדר, יין מרסלה, סוכר חום, אורז, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|