|
אני אוהב לחמים עם טוויסט. כאן השתמשתי בחומרים אוקראיניים כמו שיפון ושום ובטכניקה צרפתית. אני ממלא את הבצק בשיני שום מזוגגות ואז חותך אותו לשושנים ממש כאילו היה דייניש. ויש גם טריק קטן: אם לא..
קינמון,מלח גס,חומץ,גבינה
, גבינת גאודה, תפוזים, בירה, חומץ בלסמי, קמח שיפון, סוכר חום, שמן זית, שמרים, לחם, בצק, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, ציפורן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
קינמון,מלח גס,חומץ,גבינה
, גבינה בולגרית, בטטה, לימון, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן תירס, צנוברים, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל שחור, עירית, טימין, רוקט, שום
www.chef-lavan.co.il
|
קינמון,מלח גס,חומץ,גבינה
, גבינה בולגרית, בטטה, לימון, שמן זית, סוכר חום, חרדל, דבש, חומץ בלסמי, חומץ בן יין, שמן תירס, צנוברים, פלפל שחור, טימין, רוקט, שום, מלח, עירית
www.kipa.co.il
|
קינמון,מלח גס,חומץ,גבינה
, גבינה בולגרית, בטטה, לימון, שמן זית, סוכר חום, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, חומץ בן יין, שמן תירס, צנוברים, פלפל שחור, טימין, רוקט, שום, עירית, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
|
|