|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
קינמון,כתף בקר,כמון
, שפונדרה בקר, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קוביות בשר רך ועסיסי בתוספת אננס ובוטנים באדיבות מאיר דנון, "בישולים"
קינמון,כתף בקר,כמון
, שוק טלה, חלב, בצל, תמר, כוסברה, אננס, שמן סויה, קארי, רוטב סויה, סוכר, בוטנים
www.mako.co.il
|
|
קוביות בשר רך ועסיסי בתוספת אננס ובוטנים באדיבות מאיר דנון, "בישולים"
קינמון,כתף בקר,כמון
, שוק טלה, חלב, בצל, תמר, כוסברה, אננס, שמן סויה, קארי, רוטב סויה, סוכר, בוטנים
www.mako.co.il
|
|
כשההכנה כל כך פשוטה, לא צריך לחכות לסוף השבוע כדי ליהנות מתבשיל עשיר טעים מאוד גם אם משתמשים בבשר קפוא. התבשיל (צילום: ילנה ויינברג) function createCookie(name,value,days) {
..
קינמון,כתף בקר,כמון
, פילה מדומה בקר, שפונדרה בקר, בשר, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, פלפל שאטה, בצל, סלרי, יין אדום, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קדירת צלי בשר עם פטריות שמפניון גדולות שלמות
צלי פילה פיקנטי עם מגוון תבלינים . אין ירקות,אין עשבי תיבול,אין סילאן. הפתעה? מיוחד וטעים ונפלא גם לאירוח.
כשהצלי מוכן מכניסים לרוטב את הפטריות..
קינמון,כתף בקר,כמון
, עוף, בשר, פטריות שמפיניון, שמפניון, בצל, משמשים, יין אדום, רום, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, אבקת מרק, כורכום, גזר, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גולש עם ירקות ותוספת של אורז לבן עם פלפלים
קינמון,כתף בקר,כמון
, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל, גזר, יין אדום, רסק עגבניות, אורז בסמטי, מרק עוף, שמן זית, אגוז מוסקט, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, רוזמרין, כורכום, טימין, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קבבים-תמונה:פירגה
קישור למבחר ענק של מתכוני יום העצמאות:
http://www.pirge.co.il/category/חגים/יום-העצמאות
מתכון של דיטה
כאשר מכינים את הקבבונים בבית מומלץ להשתמש בבשר כבש קצוץ או טחון, אבל..
קינמון,כתף בקר,כמון
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, שומן כבש, בשר כבש, דג לוקוס, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, בצל, לימון, חצילים, צנוברים, שמן זית, טחינה, רוטב צ'ילי, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, בהרט, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
מאכל יחודי לחגיגות [ חתונות , מסיבות , וחגים ]בעולם הערבי .
קינמון,כתף בקר,כמון
, בשר כבש, צנובר, צימוקים, שמן זית, אורז, צנים, פלפל שחור, מלח, פלפל אנגלי, עלי דפנה, כורכום
www.cookshare.co.il
|
תבשיל פשוט וטעים מבוסס על המטבח הלבנוני של אמא.
קינמון,כתף בקר,כמון
, בשר בקר, שריר בקר, אפונה, גזר, שמן זית, זרעי כוסברה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, בהרט
www.mevashlim.com
|
|
|