|
קבבים-תמונה:פירגה
קישור למבחר ענק של מתכוני יום העצמאות:
http://www.pirge.co.il/category/חגים/יום-העצמאות
מתכון של דיטה
כאשר מכינים את הקבבונים בבית מומלץ להשתמש בבשר כבש קצוץ או טחון, אבל..
קינמון,כתף בקר,כוסברה
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, שומן כבש, בשר כבש, דג לוקוס, פלפל חריף, עגבניות, בצל, לימון, חצילים, צנוברים, שמן זית, טחינה, רוטב צ'ילי, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
קינמון,כתף בקר,כוסברה
, שפונדרה בקר, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
קינמון,כתף בקר,כוסברה
, עגל חלב, עצם בקר, בשר, חמוציות, לימון, בצל, יין אדום יבש, אגוזי לוז, חיטה מלאה, שמן זית, ביצים, קלי, דבש, לחם, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, זעתר, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
ככה מכינים סושי בשרי מלדר
קינמון,כתף בקר,כוסברה
, לדר, בצל, יין מרסלה, אורז, סוכר חום, שמן, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
ממשפחת קדרות השעועית, המוגשת על מצע של גרגירי קוסקוס או לצד אורז לבן. אפשר להעשיר אותה בקציצות סולת
קינמון,כתף בקר,כוסברה
, בשר בקר, שריר בקר, בצל, שעועית לבנה, שמן, טופו, פלפל, כורכום, מקל קינמון, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
קוביות בשר רך ועסיסי בתוספת אננס ובוטנים באדיבות מאיר דנון, "בישולים"
קינמון,כתף בקר,כוסברה
, שוק טלה, חלב, בצל, תמר, אננס, שמן סויה, קארי, רוטב סויה, סוכר, בוטנים, כמון
www.mako.co.il
|
|
קוביות בשר רך ועסיסי בתוספת אננס ובוטנים באדיבות מאיר דנון, "בישולים"
קינמון,כתף בקר,כוסברה
, שוק טלה, חלב, בצל, תמר, אננס, שמן סויה, קארי, רוטב סויה, סוכר, בוטנים, כמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשרי עסיסי ומקורי: נתח בקר בסגנון לטיני בתוספת שקדים וזיתים וברוטב עגבניות ויין אדום
קינמון,כתף בקר,כוסברה
, עוף, בקר, זיתים ירוקים, עגבניות, שומר, בצל, תפוחי אדמה, סלרי, גזר, לפת, יין אדום יבש, שקדים, שמן זית, מרק, פלפל שחור, מלח, זרעי כוסברה, שום
www.mako.co.il
|
|
קינמון,כתף בקר,כוסברה
, זיתים, שזיפים, כרישה, בצל, מיץ רימונים, אורז, שמן זית, שום, פפריקה, זרעי כוסברה, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
קינמון,כתף בקר,כוסברה
, זיתים, שזיפים, כרישה, בצל, מיץ רימונים, אורז, שמן זית, שום, פפריקה, זרעי כוסברה, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא