|
בקוגל הזה הדלעת מתבשמת מהקינמון והאניס ואז נמסה לתוך האטריות. כשקונים שמאלץ (שומן אווז), חשוב לקנות שומן מותך (שעבר המסה וסינון) ולא שומן גולמי. מוצאים אותו במקפיא באטליז או בסופרמרקט טוב. ל..
קינמון,חמאה מזוקקת
, שומן אווז, שמאלץ, דלורית, דלעת, שמן תירס, קמח מלא, אטריות, ספגטי, סוכר, מרק, פלפל לבן, מלח ים, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
המאפה הלבנוני המסורתי באדיבות השף טארק שהואן
קינמון,חמאה מזוקקת
, חמאה, יוגורט, גבינת עיזים, חלב, סולת, קמח, מי זהר, סוכר, פיסטוקים
www.mako.co.il
|
|
מנה ראשונה הודית קלאסית: נגיסי בצק פריכים שמתפרקים בפה, במילוי חם של תפוחי אדמה, אפונה, צילי ותבלינים
קינמון,חמאה מזוקקת
, תפוחי אדמה, אפונה, בצק, קמח חומוס, קמח, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, מלח, שום, אגוז מוסקט, כמון
www.mako.co.il
|
|
זהו קארי הודי אמיתי, בלי פשרות ובלי קיצורי דרך. הכי חשוב: לא להפסיק לערבב לרגע
קינמון,חמאה מזוקקת
, כנפיים עוף, כרעיים, עוף, עגבניות, בצל, אורז בסמטי, חלב קוקוס, רוטב צ'ילי, אגוזי קשיו, קארי, שמן, זרעי כוסברה, עלי דפנה, ציפורן, ג'ינג'ר, כורכום, מסאלה, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
וריאציה על אורז בוכרי חגיגי
קינמון,חמאה מזוקקת
, משמש מיובש, כוסברה, משמשים, גזר, אגוזי מלך, אורז פרסי, פסטה, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון באדיבות אטליז חינאווי רודנסקי 5 ת''א 03-6997878, יפת 121 יפו, 03-5075618.
קינמון,חמאה מזוקקת
, שוק טלה, בשר, יוגורט, בצל, פלפל אדום, שמן, שקדים, חלב קוקוס, מקל קינמון, ציפורן, שום, ג'ינג'ר, זעפרן, מלח
www.2eat.co.il
|
|
לא צריך להיות מבין גדול בבישול בכדי להנות מנתח בשר נהדר, רך ועסיסי כמו הפילה , כל כך טעים , כל כך פשוט ומהיר להכנה .
קינמון,חמאה מזוקקת
, פילה בקר, ציר בקר, שמפניון, פורטבלו, פטריות, זוקיני, בצל, גזר, מנגולד, כרישה, יין קיאנטי, סוכר, פילו, פלפל, מלח, טימין
www.2eat.co.il
|
|
תבשיל שוק טלה עם אורז, המוגש במרכז השולחן למספר סועדים יחד.
באדיבות השף אבו ריא וויסאם.
קינמון,חמאה מזוקקת
, שוק טלה, בצל, גזר, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, אורז בסמטי, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה, רוזמרין, טימין
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא