מתכונים עם קימל, דפנה, גזר

גולש בקר חגיגי- ראש השנה (בסיר לחץ)

מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו. הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי. בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..

קימל,דפנה,גזר , פילה מדומה בקר, שריר בקר, בשר, ציר בקר, עגבניות, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, דבש, פלפל לבן, פפריקה, עלי דפנה, רוזמרין, שום, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני גולש בקר, מתכוני חגיגי, מתכוני ראש השנה

www.cookshare.co.il

דודא לגולש

התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!

ראו גם: מתכוני גולש

www.cookshare.co.il

מרק בצל, צימוקים ושקדים

קימל,דפנה,גזר , חמאה, בצל, עגבניות, יין לבן יבש, קמח, מרק ירקות, ציפורן, עלי דפנה, טימין, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני מרק בצל, מתכוני צימוקים ושקדים, מתכוני צימוקים

www.foodis.co.il

מרק כרשה, תפוחי אדמה וסלמון

קימל,דפנה,גזר , ציר דגים, דג סלמון, חמאה, תפוחי אדמה, בצל לבן, לימון, כרישה, סלרי, יין לבן, שמן חמניות, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני כרשה, מתכוני תפוחי אדמה

www.xnet.co.il

קדרת בשר ובירה של גיא בן שמחון בפויקה או סיר בישול איטי

זה מדהים זה טעים מומלץ

קימל,דפנה,גזר , אוסובוקו, שפונדרה בקר, בשר, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, פלפל אנגלי, שום, עלי דפנה, פפריקה, טימין, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני קדרת בשר, מתכוני בירה, מתכוני פויקה

www.cookshare.co.il

מרק בשר ושעועית

היא משביעה, מחממת ובעיקר מאוד טעימה. חיהל'ה משדכת את השעועית לנתחי בשר ומכינה מרק חורפי סמיך שיהפוך את הגשם שבחוץ לתפאורה הכי מלבבת שיש

קימל,דפנה,גזר , אוסובוקו, שריר בקר, בשר, שעועית אדומה, ראש שום, כוסברה, בצל, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, פלפל, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני מרק בשר, מתכוני בשר ושעועית, מתכוני שעועית

food.nana10.co.il

תבשיל עוף בסילאן

החגים כבר מאחורינו ואיתם המנות הכבדות והמסובכות. זה הזמן להכנס למטבח ולתקתק ארוחה בצ'יק - תבשיל כרעי עוף שחומות עם בטטות, חצילים, פפריקה וסילאן. מומלץ להגיש ביחד עם אורז שיספוג את הרוטב