afoona.com

42 מתכונים עם קורנפלור, יין, חלבון, ביצים

עוגת שקדים, מרציפן ואגסים

עוגת שקדים, מרציפן ואגסים

השף יניב גור-אריה תרם את העוגה העסיסית והנהדרת, עם טעם מודגש של שקדים ומרציפן ופרוסות אגסים ברוטב טופי מעל הכל. אחרי האפייה הופכים את העוגה על הראש.
www.hashulchan.co.il
להתנתק כדי להתחבר – פאי לימון אליפות

להתנתק כדי להתחבר – פאי לימון אליפות

יצאנו לחופש, רק שנינו. כבר שנים שלא לבד ובמיוחד מאז שהזאטוט
saloona.co.il
סופלה שוקולד

סופלה שוקולד

השף מאיר דנון מבית הספר הגבוה לקולינריה “בישולים” חושף את כל הסודות להכנת המנה הקפריזית ביותר בקונדיטוריה הצרפתית הקלאסית.
קורנפלור,יין,חלבון,ביצים , חמאה, ליים, תרד, זיתים, שוקולד מריר, חלמון, סוכר, מלח
www.hashulchan.co.il
עוגה בחושה עם קרם וניל ואגסים ביין אדום

עוגה בחושה עם קרם וניל ואגסים ביין אדום

בחושה קצת אחרת: בתוך העוגה מסתתרת שכבה של קרם וניל, שמתגלה רק אחרי שפורסים את העוגה. האגסים המבושלים מוסיפים עסיסיות וצבע. את הקרם והאגסים מכינים יום קודם. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
www.hashulchan.co.il
עוגת וויסקי-שוקולד-פקאן

עוגת וויסקי-שוקולד-פקאן

הוויסקי - החומר הרטוב שבעוגה - הופך אותה ככל שעובר הזמן להרבה יותר טעימה (בתקווה שיישאר ממנה משהו). העוגה קלה להכנה ונטולת קמח.
קורנפלור,יין,חלבון,ביצים , חמאה, וויסקי, קווה, שוקולד מריר, אגוזי פקאן, שקדים, סוכר, קמח
www.hashulchan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...