|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
קוסקוס,גרעין,-גבינה מלוחה קשה
, דג סול, גמבה, בצל ירוק, קישואים, אספרגוס, כוסברה, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
תבשיל דגים עשיר עם מוסר ים, פלפלים, גזרים ועגבניות תמר בליווי קוסקוס להשלמת הארוחה
קוסקוס,גרעין,-גבינה מלוחה קשה
, דג מוסר, גמבה, עגבניות תמר, כוסברה, סוכר לבן, שמן זית, פלפל, פלפל צ'ילי, שום, גזר, פפריקה חריפה, פלפל לבן, כמון, מלח גס, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
טנזיה על קוסקוס על אורז ועוד
למעשה טנזיה מתאימה לתוספת גם לכדורי בשר גם לעוף וגם לצלי בשר
המרכיבים לטנזיה זהים לכל השידוכים
אפשר לגרוע ולהוסיף פירות יבשים כיד הדמיון .
המצרכים וההכנה:
שמים ב..
קוסקוס,גרעין,-גבינה מלוחה קשה
, בשר, צימוקים, שזיפים, תמר, בטטה, בצל, לפת, מרק עוף, שקדים, סילאן תמרים, אורז, שמן, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
קוסקוס,גרעין,-גבינה מלוחה קשה
, כוסברה, פלפלון חריף, עגבניות, מלפפונים, לימון, מרק, שמן זית, שמיר, נענע, פטרוזיליה, בזיליקום, עירית, שום, פלפל שחור, מלח
www.sirim.co.il
|
|
קוסקוס,גרעין,-גבינה מלוחה קשה
, דג הליבוט, דג לוקוס, חומוס, גמבה, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, זיתים, שמן זית, שמן, שום, פטרוזיליה, מנטה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
קוסקוס,גרעין,-גבינה מלוחה קשה
, חזה עוף, עוף, לימון, דלורית, בצל סגול, כוסברה, שמן זית, דבש, צנוברים, אבקת מרק, נענע, עירית, שום, כמון, קינמון, זעפרן, פלפל שחור, מלח ים
www.bishulim.co.il
|
|
קוסקוס,גרעין,-גבינה מלוחה קשה
, חזה עוף, עוף, לימון, זיתים ירוקים, פלפל חריף, פלפל אדום, יין לבן יבש, פתיתים, דבש, שמן זית, מרק, שום, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
קוסקוס,גרעין,-גבינה מלוחה קשה
, תפוזים, קליפת תפוז, תמר, מיץ תפוזים, צנוברים, קמח מלא, דגנים, סוכר חום, דבש, קינמון
www.bishulim.co.il
|
|
קוסקוס,גרעין,-גבינה מלוחה קשה
, ציר דגים, טלה, דג מוסר, חמאה, עלי בייבי, פלפל אדום, עגבניות, כוסברה, לוף, שמן זית, קרם, פלפל שחור, מלח גס, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא