|
לאוהבי פירות הים והדגים, מנה אלגנטית ויפה מהמטבח הצרפתי, על מצע ירוק של תרד ברוטב שמנת משכר
קוניאק,פלפל,ג'ינג'ר
, ציר דגים, שמנת מתוקה, חמאה, בצל שאלוט, תרד, מיץ לימון, ברנדי, שום, פלפל לבן, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מנה שהיא דואט של אותם המרכיבים. פעם אחת מגישים אותם חם, ופעם קר
קוניאק,פלפל,ג'ינג'ר
, כבד אווז, שמנת מתוקה, לימון, תפוחי עץ, תפוזים, תמר, ברנדי, חומץ בלסמי, מי ורדים, פיסטוקים, חלמון, סירופ, ביצים, חלבה, סוכר, קלי, קרם, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, נענע, ציפורן, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
זהו מאכל מהיר ובריא.
אפשר להכין מראש את המרכיבים - חתוכים .
לשמור במקרר ולהכין לפני הארוחה ממש תוך כ-10 דקות.
קוניאק,פלפל,ג'ינג'ר
, חזה עוף, בצל, פלפל ירוק, פלפל אדום, גמבה, עמילן תירס, קורנפלור, רוטב טריאקי, רוטב ווסטרשייר, חלבון, ביצים, רוטב סויה, שמן זית, זנגביל, גזר
www.cookshare.co.il
|
מספר המתכונים של אמא
קוניאק,פלפל,ג'ינג'ר
, קליפת תפוז, צימוקים, תמר, דבש, קפה, ביצים, סוכר חום, שמן, קמח, שקדים, סוכר, סודה לשתיה, קינמון, זנגביל, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
זוכה התחרות לבישול מלכת המטבח תשל"א
קוניאק,פלפל,ג'ינג'ר
, עוף, עגבניות, סלרי, זיתים ירוקים, תפוזים, יין לבן, שמן, קלי, שום, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
פטה ברווז היא אחת המנות היותר קלאסיות של המטבח הצרפתי. זו הגרסה האישית שלי לפטה ברווז.
קוניאק,פלפל,ג'ינג'ר
, ברווז שלם, בטן חזיר, בשר חזיר, כבד עוף, כוסברה, ברנדי, ביצים, פילו, שמן, אגוז מוסקט, זרעי שומר, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
קוניאק,פלפל,ג'ינג'ר
, כבדי עוף, חמאה, גבינת פטה, בצל לבן, אגסים, תפוזים, יין אדום, יין פורט, סוכר חום, פלפל אנגלי, פלפל לבן, קינמון, ציפורן, מלח
rest.co.il
|
|
|