|
מנה שהיא דואט של אותם המרכיבים. פעם אחת מגישים אותם חם, ופעם קר
קוניאק,פלפל שחור,חלמון
, כבד אווז, שמנת מתוקה, לימון, תפוחי עץ, תפוזים, תמר, ברנדי, חומץ בלסמי, מי ורדים, פיסטוקים, סירופ, ביצים, חלבה, סוכר, קלי, קרם, מקל קינמון, בזיליקום, פלפל לבן, נענע, ציפורן, ג'ינג'ר, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מרק בצל בגרסה הליונזית, מרק עשיר וחגיגי בזכות תועפות הגבינה וחיזוק הקוניאק
קוניאק,פלפל שחור,חלמון
, ציר עוף, בקר, גבינת גרוייר, גבינה, חמאה, בצל לבן, יין פורט, ברנדי, לחם, ביצים, טוסט, קמח, עלי דפנה, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
פשוט וטעים. שרימפס חלוטים, אבוקדו טרי והרוטב - מיונז ספייסי ביתי, שעוטף את הכל.
קוניאק,פלפל שחור,חלמון
, שרימפס, שורש חזרת, אבוקדו, חסה, מיץ לימון, קטשופ, מיונז, ביצים, חרדל, סוכר, שמן, קרח, ווסאבי, בזיליקום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
הסיבה לכך שאני מביא את המתכון הידוע הזה היא שמצאתי בכמה מתכונים שפורסמו בעברית כמה הוראות שנויות במחלוקת.
קוניאק,פלפל שחור,חלמון
, פילה בקר, בשר, כבד, מלפפונים חמוצים, בצל, צלפים, טחינה, ביצים, חרדל, פטרוזיליה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|