|
מנה שהיא דואט של אותם המרכיבים. פעם אחת מגישים אותם חם, ופעם קר
קוניאק,פיסטוקים,לימון
, כבד אווז, שמנת מתוקה, תפוחי עץ, תפוזים, תמר, ברנדי, חומץ בלסמי, מי ורדים, חלמון, סירופ, ביצים, חלבה, סוכר, קלי, קרם, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, נענע, ציפורן, ג'ינג'ר, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה מרהיבה וטעימה
קוניאק,פיסטוקים,לימון
, כבדי עוף, ירכיים עוף, עוף, חזה עוף, בשר עוף טחון, חזה אווז, פרושוטו, הודו, חלב, בצל, תרד, שמן זית, מחמאה, צלפים, פירורי לחם, ביצים, שום, מרווה, מלח, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
|