|
המתכון המלא לתבשיל שורשים עם קציצות דג של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
קולרבי,פלפל,מלח
, דג טחון, שורש, לימון, כוסברה, כרישה, בצל, סלרי, לבבות ארטישוק, לפת, שומר, לחם, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, נענע
www.mako.co.il
|
|
קדרה נהדרת של טלה, בתיבולים הודיים ארומטיים באדיבות השף אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"
קולרבי,פלפל,מלח
, כתף טלה, עוף, בשר, טלה, בצל, ראש שום, לוף, פלפל חריף, לימון, מיץ עגבניות, שמן, סוכר חום, קארי, קלי, זרעי כוסברה, קימל, קינמון, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
קדרה נהדרת של טלה, בתיבולים הודיים ארומטיים באדיבות השף אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"
קולרבי,פלפל,מלח
, כתף טלה, עוף, בשר, טלה, בצל, ראש שום, לוף, פלפל חריף, לימון, מיץ עגבניות, שמן, סוכר חום, קארי, קלי, זרעי כוסברה, קימל, קינמון, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
קולרבי,פלפל,מלח
, עוף, כרעי עוף, שזיפים, שורש, בצל, לפת, בירה לבנה, צנוברים, פתיתים, אורז, שמן, צנים, מרק עוף, פטרוזיליה, גזר, שום, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
קולרבי,פלפל,מלח
, חזה עוף, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, ביצים, קארי, חרדל, פלפל שחור
www.xnet.co.il
|
|
נתח בשר מאורך חסר שומן על מצע ריזוטו גריסים ושורשים לבנים
קולרבי,פלפל,מלח
, ויסבראטן בקר, זיתים, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, בצל לבן, לפת, כרישה, בצל סגול, רימון, בצל ירוק, שמן, רכז רימונים, שמן זית, גריסי פנינה, שמן קנולה, סילאן תמרים, פלפל שחור, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
נתח בשר מאורך חסר שומן על מצע ריזוטו גריסים ושורשים לבנים
קולרבי,פלפל,מלח
, ויסבראטן בקר, זיתים, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, בצל לבן, לפת, כרישה, בצל סגול, רימון, בצל ירוק, שמן, רכז רימונים, שמן זית, גריסי פנינה, שמן קנולה, סילאן תמרים, פלפל שחור, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
נתח בשר מאורך חסר שומן על מצע ריזוטו גריסים ושורשים לבנים
קולרבי,פלפל,מלח
, ויסבראטן בקר, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, בצל לבן, לפת, כרישה, בצל סגול, רימון, בצל ירוק, שמן זית, רכז רימונים, גריסי פנינה, שמן קנולה, סילאן תמרים, פלפל שחור, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מנה קלאסית מהמטבח האיטלקי, של נתחים דקיקים ונאים של בשר המוגשים בחומץ בלסמי ושמן זית עם סלט קיצי ומרענן
קולרבי,פלפל,מלח
, פילה בקר, לבבות עוף, דג סול, חסה, בצל סגול, לוף, מנגו, מיץ לימון, אגוזי קשיו, שמן זית, חומץ בלסמי, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
קולרבי,פלפל,מלח
, בשר בקר, טלה, כתף בקר, חצילים, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, צנון, מיץ לימון, ביצים, לחם, שמן זית, לחם אחיד, טחינה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח ים, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
|