|
מקובלים בנפאל כסוג של מתאבנים, ותיבולם שונה מהמקובל במזרח אסיה, ומושפע מהודו. הרוטב דמוי המטבוחה, ארומטי וצבעוני, שטובלים בו את המומו, מקרב אותם יותר לטעמי המזרח התיכון דווקא.
קארי,פפריקה חריפה
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, פלפל חריף, עגבניות, בצל, ליים, שמן צמחי, קמח, בצק, גאראם מסאלה, ג'ינג'ר, כורכום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אפונה ובטטה בקארי
מרענן וקייצי נאה לעין וטעים לחיך
מצרכים :
בטטה
אפונה - אפשר סנפרוסט 400 או 800 גרם
שמן
בצל
שום
תבלינים :למטה (לשים בהתחלה כ-2 קורטים ובסוף לשבח)
10 עגבניות שרי
1/2 כוס עש..
קארי,פפריקה חריפה
, עגבניות שרי, כוסברה, אפונה, בצל, בטטה, שמן, חלה, עשבי תיבול, פלפל שחור, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פתרון נהדר לניצול השאריות מארוחת החג.
ניתן בהחלט להוסיף גם שאריות בשר לקניידעלך למי שרוצה.
קארי,פפריקה חריפה
, ציר עוף, כרישה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, כרפס, סלרי, פלפל חריף, פטריות שיטאקי, בצל, סלק, מרק, שמן, חלבון, ביצים, שמן צמחי, קמח מצה, חזרת, גזר, פטרוזיליה, מרווה, שום, אבקת מרק, מלח, בהרט, פפריקה מתוקה, ראס אל חנות
www.cookshare.co.il
|
קארי,פפריקה חריפה
, חזה עוף, יוגורט, שמנת, מיץ לימון, פיתה, שמן, פפריקה מתוקה, מסאלה, כמון, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
קארי,פפריקה חריפה
, דג סלמון, בצל, יין, ביצים, סוכר, כמון, פפריקה מתוקה, אבקת שום, אורגנו, פלפל שחור, מלח גס
www.foodis.co.il
|
|
שילוב מוצלח במיוחד של קציצות בטעם מתקתק־מתובל עם סלט ירקות ברוטב יוגורט חמצמץ מרענן.
קארי,פפריקה חריפה
, עדשים כתומות, כוסברה, בטטה, בצל, לוף, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, קמח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, זנגביל, כורכום, כמון, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון לקבב מזרחי שעושים על האש, מתכון מצויין יוצא תמיד נהדר.איננו דורש הכנה מוקדמת, אך עם ניתן להכין יום קודם מה טוב.פעם הבאה שתצאו לעשות מנגל כחו את כל המרכיבים ותהנו.
קארי,פפריקה חריפה
, בשר בקר טחון, שומן אווז, שומן כבש, בצל, כוסברה, שמן זית, פלפל, מלח, כמון, פפריקה מתוקה
www.matkonela.co.il
|
|
|
לעמוד הבא