|
סלט פאתוש עם קוביות גבינת פטה וקרעי פיתה קלוייה או מטוגנת
תגידו לי שלא עושה לכם חשק לקום עכשיו ומיד להכין .
המצרכים וההכנה:
פיתות קרועות משוחות בשמן זית, שום מעוך, מעט זעתר וקלויות בגריל.
מכ..
צנון,נענע,מלפפונים
, גבינת פטה, זיתים ירוקים, בצל ירוק, עגבניות, פלפלים, לימון, שמן זית, פיתה, פטרוזיליה, זעתר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צנון,נענע,מלפפונים
, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, בצל ירוק, כוסברה, חסה, מיץ לימון, טופו, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, שמן שומשום, חומץ, שמן זית, בוטנים, שום
www.sirim.co.il
|
|
צנון,נענע,מלפפונים
, חזה עוף, כרוב אדום, בצל סגול, שעועית, נבטים, גזר, מיץ לימון, שמן שומשום, רוטב סויה, גרעין, שמן זית, טחינה, סילאן תמרים, פטרוזיליה, למון גראס, קפיר ליים
www.xnet.co.il
|
|
בגרסה הלבנונית הקלאסית שותה הלחם הישן את מיצי העגבניות ושמן הזית. אצל רמה במקום הלחם יש שני מאפים מקסימים, גם הם מהמטבח הלבנוני, והם מוגשים ליד הסלט ולא בתוכו. הסלט עצמו נפלא, וכך גם המאפים,..
צנון,נענע,מלפפונים
, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל ירוק, אוכמניות, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, צימוקים, לימון, שמן זית, קלי, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, סומאק, זעתר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אל תתנו לרשימת המצרכים הארוכה להלחיץ אתכם, מדובר בסלט פשוט למדי. עוף מאודה, שלל ירקות צבעוניים ורוטב ויניגרט מתקתק. יותר בריא מזה לא תמצאו
צנון,נענע,מלפפונים
, חזה עוף, כרוב אדום, בצל סגול, פול, ארטישוק, שעועית, נבטים, גזר, סלק, מיץ לימון, רוטב ויניגרט, שמן שומשום, תרסיס שמן, גרעין, שמן זית, טחינה, סילאן תמרים, רוטב סויה, פטרוזיליה, למון גראס, קפיר ליים
food.nana10.co.il
|
|
צנון,נענע,מלפפונים
, אשל, נבטי אלפלפא, כרוב אדום, כרוב סיני, בצל ירוק, עגבניות, ברוקולי, גזר לבן, לפת, חומץ תפוחים, שמן תירס, גרעין, אגוזים, שקדים, קלי, דבש, ג'ינג'ר, שום
rest.co.il
|
|
צנון,נענע,מלפפונים
, עגבניות שרי, בצל ירוק, לימון, כוסברה, תמר, רכז רימונים, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף מוחמד נאשף (אובי), שף מלון פונדק רמון. הסלט שהפך למרכיב חובה בתפריטי המסעדות, כאן בגרסה עשירה, קצוצה וחורפית - עם צנוניות. השילוב של הפטרוזיליה והנענע עם הלימון והסומאק מעניקים לו את ייחודו.
צנון,נענע,מלפפונים
, עגבניות, לימון, בצל, חסה, שמן זית, פיתה, חומץ, פטרוזיליה, סומאק, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מדי חודש מערבבים בצפרה יותר מ-4,000 מנות של הסלט הזה. הסלט מקבל אופי שונה בהתאם לעונות השנה, כשהתפוחים משתנים לפי העונה כמו גם מבחר ההדרים הזמינים
צנון,נענע,מלפפונים
, כרוב אדום, כרוב סיני, קלמנטינה, גזר לבן, תפוחים, כוסברה, אפונה, תפוזים, ליים, סלק, שמן שומשום, בוטנים, רוטב צ'ילי, אגוזי קשיו, חרדל, רוטב סויה, סוכר, קלי, ג'ינג'ר, בזיליקום
food.walla.co.il
|
|
המתכון הזה נולד בעקבות הפיתה. לערבים יש כבוד לפיתה, ואם נשארה פיתה לא זורקים אותה. במקום זאת, חותכים אותה ומוסיפים לסלט, או מטגנים בשמן עמוק ומוסיפים לה זעתר וסומאק. אצלנו באלבאבור מוסיפים ל..
צנון,נענע,מלפפונים
, גבינה, פלפל ירוק, בצל ירוק, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, פיתה, פטרוזיליה, סומאק, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא