|
ביצים עלומות-פירגה
ביצים עלומות
כפי שזכור לי מבית בעלי - בית חאלבי
הביצים האלה היו הרבה על שולחנם עם לחם שחור טרי,צנוניות ונענע.
במחבת עמוקה מטגנים בשמן שום קצוץ (אנחנו אוהבים הרבה)
כשהשום..
צנון,לחם שחור
, פלפלים, שומר, ביצים, חלבון, חלמון, חומץ, שמן, נענע, שום
www.pirge.co.il
|
כשהייתי נער נהגנו להגיע לתחנה המרכזית בלוד ושם התוודעתי
בפעם הראשונה לסנדויץ המדהים הזה ושמאז לא טעמתי את טעמו האיכותי, אך אני מכין זאת
מדי פעם בפרצי נוסטלגיה.
צנון,לחם שחור
, דג טונה, זיתים, לימון כבוש, תפוחי אדמה, לימון, בירה, שמן, ביצים, פרג, פטרוזיליה, אריסה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|