הגרסה היפנית לקרפצ'ו עשויה בשר צרוב, נא לגמרי במרכזו, שמוגש עם תיבול חמוץ-מתוק-מלוח-חריף. נבטי הצנונית, שהיום אפשר להשיגם במרכולים, מוסיפים גם יופי וגם חריפות מתונה שמשלימה את המנה
צנון,חרדל,בקר
, פילה בקר, שייטל, סינטה בקר, ביף בקר, בצל ירוק, לימון, לוף, מיץ ליים, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן זית, פפריקה חריפה, זנגביל
food.walla.co.il
|
צנון,חרדל,בקר
, נתח קצבים בקר, דג אנשובי, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, ליים, שמן קנולה, ביסקוויט, שמן זית, צלפים, ביצים, לחם, מרק, פלפל שחור, מלח ים
www.mouse.co.il
|
|
|