|
קבבים-תמונה:פירגה
קישור למבחר ענק של מתכוני יום העצמאות:
http://www.pirge.co.il/category/חגים/יום-העצמאות
מתכון של דיטה
כאשר מכינים את הקבבונים בבית מומלץ להשתמש בבשר כבש קצוץ או טחון, אבל..
צנובר,פלפל,כתף בקר
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, שומן כבש, בשר כבש, דג לוקוס, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, בצל, לימון, חצילים, צנוברים, שמן זית, טחינה, רוטב צ'ילי, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, קינמון, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר שמנמנות עדינות מאד -אפויות
וביום העצמאות תמנגלו אותם.
וגם……מתכון לקבב של השף ספדי דוחול.
תחילה: המלצה
מהמלצות בבלוג על המתכון
נפלאות ,פשוט נפלאות,קצת מזכירות ק..
צנובר,פלפל,כתף בקר
, בשר טלה טחון, בשר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, קמח מצות, שמן זית, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, חרדל, דבש, פפריקה מתוקה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, בהרט, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סינייה עיראקית של קציצות טלה, גרגירי חומוס וטחינה
צנובר,פלפל,כתף בקר
, בשר, טלה, בצל, חצילים, חומוס, שמן זית, צנוברים, טחינה, בהרט, פלפל אנגלי, ציפורן, אגוז מוסקט, קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
טלה, שהוא הבשר הכי ישראלי שיש, עם אורז ולימון כבוש ממלאים ירקות ננסיים - פרי פיתוח של חקלאים מקומיים. המלית יכולה להשתנות. היופי של המנה הוא במגוון הממולאים על צלחת אחת
צנובר,פלפל,כתף בקר
, בשר, טלה, עגבניות שרי, לימון כבוש, חצילים, בצלצלים, ראש שום, תפוחי עץ, שומר, תמר, סלק, יין, שמן זית, אורז, חלה, רוזמרין, טימין, פרג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
משה בתיבה, גרסת שנות האלפיים
צנובר,פלפל,כתף בקר
, נקניקיה, עוף, עגבניות, בצק, בצק עלים, סוכר, שמן זית, פסטו, צנוברים, שום, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
צנובר,פלפל,כתף בקר
, עוף, בקר, בשר, טלה, פטריות שמפיניון, ענבים, בצל, צנוברים, שמן זית, סילאן תמרים, בהרט, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
צנובר,פלפל,כתף בקר
, עצם בקר, כבד עגל, שומן כבש, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, עריסה, צנוברים, שמן זית, רוטב סויה, פטרוזיליה, שום, כמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
צנובר,פלפל,כתף בקר
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מי אמר שפאי חייב להיות מתוק? לכבוד הימים האחרונים של החורף, עידן אדלר רייס מכינה מאפה בצק פריך (משמן זית במקום חמאה) במילוי בשר טחון, חציל קלוי וצנוברים
צנובר,פלפל,כתף בקר
, בשר בקר, כבד, בשר בקר טחון, חמאה, חצילים, מיץ תפוחים, ויסקי, מיצים, יין, וויסקי, רסק עגבניות, בצק פריך, שמן זית, פילו, קמח, צנוברים, ביצים, בצק, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, קינמון, ציפורן, מלח
food.nana10.co.il
|
|
רק מלהסתכל על איש הבשר במסעדה נהיים רעבים. לעיני הסועדים הוא מפרק בזריזות נתחי כבש, קוצץ אותם בקופיץ ענק, מתבל ובתנועה אלגנטית צר קבבים ומשחיל אותם על שיפודי מתכת גדולים. וכמה שזה טעים!
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא