|
ספייחה
מתכון עתיק מאד מראש-פנה ממשפחת שבבו.
פעם בתקופת האנגלים, הערבים בג'עוני היו אופים את הספייח במאפיות שלהם-בבצק שמרים .
היום הוסב הבצק לבצק עלים ומבטיחה שלא פחות טעים.
המתכון זהה למתכון..
צנובר,עגבניות,בצק שמרים
, בשר בקר, ליים, בצל, בצק עלים, קולה, שמן, פנה, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
מאפה בצק דק ופריך עם בשר טחון מתובל וצנוברים קלויים
צנובר,עגבניות,בצק שמרים
, בשר כבש, פלפל אדום, פלפל חריף, חצילים, תפוחי עץ, בצל, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, קמח מלא, לחם חי, פיתה, דגנים, צנים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
התשובה הערבית (המוחצת) לפיצה.
צנובר,עגבניות,בצק שמרים
, בשר בקר, חלב, קליפת לימון, פלפל חריף, פלפל שאטה, בצל, תפוחי עץ, שומר, ליים, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, שמן זית, פיסטוקים, סוכר, קמח, פטרוזיליה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מכינים בצק פוקאצ'ה בקלי קלות, מוסיפים לו עגבניות מיובשות, זיתים ורוטב פסטו איכותי ומתענגים על הניחוחת והטעם המופלא
צנובר,עגבניות,בצק שמרים
, זיתים, גרעיני דלעת, רוטב פסטו, צנוברים, גרעין, שמן זית, סוכר, קמח, קרח, לחם, שומשום, מלח גס, פרג
food.nana10.co.il
|
|
|