מתכונים עם צנובר, בצק שמרים, בצל

ספייחה-אחד המתכונים מג'עוני העתיקה

ספייחה מתכון עתיק מאד מראש-פנה ממשפחת שבבו. פעם בתקופת האנגלים, הערבים בג'עוני היו אופים את הספייח במאפיות שלהם-בבצק שמרים . היום הוסב הבצק לבצק עלים ומבטיחה שלא פחות טעים. המתכון זהה למתכון..

צנובר,בצק שמרים,בצל , בשר בקר, עגבניות, ליים, בצק עלים, קולה, שמן, פנה, פלפל, מלח

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.pirge.co.il

סמבוסק שמרים במלית בשר

סמבוסק שמרים-פירגה למבחר נוסף של סמבוסק כנסו לקישור: http://www.pirge.co.il/index.php?s=%D7%A1%D7%9E%D7%91%D7%95%D7%A1 סמבוסק שמרים במלית בשר את המתכון הטעים הזה אני מחזירה לאתר עקב פנייתה..

צנובר,בצק שמרים,בצל , בשר בקר, דג סול, חומוס, תפוחי עץ, ליים, מאש, שמן, קמח, דבש, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סמבוסק, מתכוני שמרים במלית, מתכוני במלית בשר

www.pirge.co.il

מאפה בשר סגור

מאפה בשר סגור בהמשך למאפה גבינות סגור שהפך להצלחה חסרת תקדים בין המוני אוהדים על פני הגלובוס…..ובהמשך להפצרותיכם למאפה בשרי כנל, החלטתי לעשות מעשה ולשדרג מאפה בשר סגור שיהיה לא פחו..

צנובר,בצק שמרים,בצל , בשר בקר טחון, חמוציות, פטריות, בטטה, לפת, רוטב צ'ילי מתוק, פיסטוקים, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, שומשום, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני מאפה בשר, מתכוני מאפה, מתכוני בשר

www.pirge.co.il

קראס - מאפה מגולגל במלית עלי זעתר, בצל וסומאק

רמה בן צבי: “את הקראס הראשון שטעמתי שלחה לי פאטמה, שכנה מכפר קְטָנֵה הסמוך. מכינים אותו מדי חורף, כשעלי הזעתר שגדלים בהרים מסביב נמצאים בשיא גודלם וממש אפשר להרגיש בניחוחם את ריח הגשם. בינתי..