|
המתכון המלא של השף חיים כהן לשקדי עגל על מחית ארטישוק ירושלמי מהתכנית מועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
ציר עוף,לימון,ארטישוק ירושלמי
, שקדי עגל, לבבות ארטישוק, מיץ לימון, שמן זית, שום, רוזמרין, פטרוזיליה, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
ציר עוף,לימון,ארטישוק ירושלמי
, לימון כבוש, פול, עגבניות, כוסברה, מנגולד, בצל, לוף, גרעין, שמן זית, קרם, מרק, פלפל שחור, מלח ים, טימין, זעפרן, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
ציר עוף,לימון,ארטישוק ירושלמי
, שמנת מתוקה, בצל, לוף, שמן, שום, אגוז מוסקט, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
שילוב של כמה טעמים שונים יחד עם הארטישוק אשר לא משאירים את הטועם אדיש...
ציר עוף,לימון,ארטישוק ירושלמי
, פטריות פורטובלו, תפוח מוזהב, תפוחי עץ, יין לבן, שמן זית, דבש, סוכר חום, קלי, כורכום, זעפרן, שום, מלח, פלפל שחור, מקל וניל
www.mevashlim.com
|
ציר עוף,לימון,ארטישוק ירושלמי
, פרגיות, בצל אדום, חומוס, לוף, מיץ לימון, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|