|
ההבדל בין מרקי העוף של הסבתות השונות נעוץ בתבלינים ובעשבי התיבול שכל סבתא מוסיפה - שמיר או ריחן פרסי, כוסברה ושום או סלרי. אבל הווריאציות לא מוגבלות רק לסבתות, וכל מרק עוף לוקח אותנו גם למקו..
ציר עוף,כנפיים עוף,כוסברה
, עצמות עוף, עוף, בצל, שומר, ליים, סלרי, תותים, חלב קוקוס, מרק עוף, קלי, פלפל שחור, גזר, זעפרן, בזיליקום, שמיר, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מרק קניידלך, התחלתי להכין אותו ממש לא מזמן,
ומרק זה התגלה כהצלחה אצלנו במטבח המרוקאי.
ציר עוף,כנפיים עוף,כוסברה
, עוף, קישואים, בצל, קמח מצה, ביצים, שמן, אבקת אפיה, מרק, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, גזר, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
|