|
מתכן של השף ירון קסטנבוים, פוד ארט
ציר עוף,חמאה,חלמון
, גבינת מסקרפונה, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, אשל, פטריות פורצ'יני, שמפיניון, פטריות, בצל, יין, טורטליני, שמן זית, קמח, פלפל שחור, אורגנו, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
מרק בצל בגרסה הליונזית, מרק עשיר וחגיגי בזכות תועפות הגבינה וחיזוק הקוניאק
ציר עוף,חמאה,חלמון
, בקר, גבינת גרוייר, גבינה, בצל לבן, יין פורט, קוניאק, ברנדי, לחם, ביצים, טוסט, קמח, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
קל להכנה וטעים מאוד
ציר עוף,חמאה,חלמון
, בשר, סלרי עלים, עלי סלרי, עלי תרד, גזר, מיץ לימון, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.mevashlim.com
|
ציר עוף,חמאה,חלמון
, בייקון, בשר, פירות ים, סרטנים, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, כרישה, תמר, יין לבן, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, מרק, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, גזר, טימין, מנטה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תרגום השם הוא בערך: אל תשאירו אותנו רעבים. המרק העשיר הזה אכן עושה את העבודה. אפשר גם בלי בשר, אבל אז מוסיפים למרק כוס אורז לבן מבושל וכוס גרגרי חומוס מבושלים. אפשרות אחרת, שמוכרת בצד האירופ..
ציר עוף,חמאה,חלמון
, בשר בקר, כבד, יוגורט, חומוס, בצל, אטריות ביצים, ציר ירקות, שמן זית, פילו, אורז, קמח, מרק, פלפל צ'ילי, נענע, פלפל שחור, פפריקה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
