מתכונים עם ציר עוף ללא דבש

ריבוליטה

מתכון קסמים איטלקי, שהופך ירקות ושאריות לחם למרק עשיר ומשביע (צילום: ילנה ויינברג) function createCookie(name,value,days) { if (days) { var date = new Date(); date.set..

ציר עוף,-דבש , שעועית לבנה, פלפל אדום, עגבניות, עלי תרד, מנגולד, קישואים, כרישה, סלרי, בצל, גזר, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, לחם, מרק עוף, שמן זית, פלפל שחור, טימין, דפנה, מלח

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.xnet.co.il

אוסו-בוקו לבן ביין לבן

ציר עוף,-דבש , תפוחי אדמה, כרישה, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, שמן, גזר, שום, פלפל צ'ילי, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני אוסו, מתכוני בוקו, מתכוני יין לבן

www.cookshare.co.il

אוסובוקו בקר

מתכון פשוט ומצליח לאוסובוקו

ציר עוף,-דבש , אוסובוקו, בקר, ציר בקר, סלרי אמריקאי, בצל, קליפת לימון, פטריות שמפיניון, יין לבן חצי יבש, קמח, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, שום, מלח, פלפל, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני אוסובוקו, מתכוני בקר

www.mako.co.il

אוסובוקו בשלג

רגשות אשם הם דבר חמקמק. המנוולים האלו יודעים לאחוז טוב טוב את

ציר עוף,-דבש , אוסובוקו, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי, עלי סלרי, עגבניות, פטריות, כוסברה, בצל, חומוס, לימון, יין לבן, מרק עוף, שמן זית, צנים, ביצים, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, שום

ראו גם: מתכוני אוסובוקו, מתכוני שלג

saloona.co.il

אורז חגיגי עם דלעת צימוקים ופיסטוקים

מנה זו יכולה להיות התוספת המתאימה לדג לוקוס החגיגי (על קונפי שומר וזעפרן - ראה מתכון קודם)

ציר עוף,-דבש , בשר, בצל, דלעת, צימוקים, שמן זית, אורז פרסי, פיסטוקים, מלח גס, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני אורז חגיגי, מתכוני דלעת, מתכוני צימוקים

www.cookshare.co.il

אורז קארי יפני

הקארי היפני דומה לקארי ההודי, אך גם שונה ממנו מאוד. היפנים יצרו תערובת קארי עדינה, הוסיפו מרכיבים שהתאימו את הטעם לכיוון יפני, כמו רסק תפוחים וחמאה, והוציאו מרכיבים שלטעמם היו דומיננטיים מדי..

ציר עוף,-דבש , חזה עוף, חמאה, תפוחי אדמה, תפוחים, בצל, קארי, אורז, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני אורז, מתכוני קארי, מתכוני יפני

www.hashulchan.co.il