|
מנה שמתאימה להזדמנויות מיוחדות ואורחים מיוחדים שצריך להרשים ובגדול.
עם לוק של מסעדת יוקרה וטעם גן עדן, אתם את שלכם כבר תעשו.
ציר דגים,מלח,בזיליקום,-גבינה צהובה קשה
, גבינת פטה, שמנת מתוקה, חצילים, עגבניות, יין לבן יבש, שמן זית, ציר ירקות, שום, פלפל, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
ציר דגים,מלח,בזיליקום,-גבינה צהובה קשה
, סרטנים, חמאה, יין לבן, שום, מרווה, טרגון, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
|
ציר דגים,מלח,בזיליקום,-גבינה צהובה קשה
, סרטנים, חמאה, יין לבן, שום, מרווה, טרגון, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
|
מרק ארומטי, טעים ומנחם, אבל יש לי אזהרה: הוא סוחב איתו הרבה לחם. אז כדאי שתצטיידו בכיכר משובחת.
ציר דגים,מלח,בזיליקום,-גבינה צהובה קשה
, דג דניס, שורש פטרוזיליה, סלרי, פלפל חריף, כוסברה, כרישה, לימון, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, קלי, לחם, מרק, פלפל אנגלי, עלי דפנה, כורכום, גזר, שמיר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מנת דג בניחוח צרפתי: פילה דניס עסיסי ברוטב מעודן של יין לבן, שום ועשבי תיבול - למנה קלילה ומעודנת עם המון ערכים תזונתיים
ציר דגים,מלח,בזיליקום,-גבינה צהובה קשה
, דג דניס, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, שום, מלח ים, טרגון, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
מנת דג בניחוח צרפתי: פילה דניס עסיסי ברוטב מעודן של יין לבן, שום ועשבי תיבול - למנה קלילה ומעודנת עם המון ערכים תזונתיים
ציר דגים,מלח,בזיליקום,-גבינה צהובה קשה
, דג דניס, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, שום, מלח ים, טרגון, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
מנת דג בניחוח צרפתי: פילה דניס עסיסי ברוטב מעודן של יין לבן, שום ועשבי תיבול - למנה קלילה ומעודנת עם המון ערכים תזונתיים
ציר דגים,מלח,בזיליקום,-גבינה צהובה קשה
, דג דניס, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, שום, מלח ים, טרגון, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
המנה טעימה כשהיא חמה, פושרת או קרה ביום שלמחרת, ולכן פרקטית מאוד למי שאינו אוהב להכין הכל ברגע האחרון
ציר דגים,מלח,בזיליקום,-גבינה צהובה קשה
, דג מוסר, קליפת לימון, כוסברה, בצל, יין לבן חצי יבש, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן זית, מיונז, דבש, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, עירית, גזר, טרגון, שמיר, דפנה
food.walla.co.il
|
ציר דגים,מלח,בזיליקום,-גבינה צהובה קשה
, שרימפס, חמאה, לבבות ארטישוק, עגבניות, יין לבן, שמן זית, פלפל, שום
rest.co.il
|
|
להכנת מנה זו יש להפריד את בשר הדגים מן האדרות, כלומר לקבל נתחי פילה נקים לגמרי מעצמות. מן הראשים והאדרות מכינים ציר דגים שישמש לרוטב. בישול המנה עצמו הוא קצרצר, ועיקר ההשקעה הוא בהכנת מרכיבי הרוטב.
ציר דגים,מלח,בזיליקום,-גבינה צהובה קשה
, בשר, דג דניס, חמאה, לבנה, פלפל אדום, לימון, בצל, גזר, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, ריבת תפוזים, שמן סויה, קלי, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל לבן, ארוגולה, שמיר, רוקט, דפנה
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא